5月26日，山东秦池酒业有限公司在秦池蓝莓酒庄举办了第七届秦池蓝莓之约·初夏品酒音乐晚会。山东省糖酒副食品商业协会会长薛剑锐，原山东省白酒工业协会会长、著名白酒专家黄业立，郎酒集团原总工程师、国家白酒专家组成员杨大金，贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅，杨湖酒业董事长李宪德，红太阳酒业总经理任志刚等山东省糖酒协会领导、著名白酒专家、兄弟白酒企业领导、市县各级领导及沂山风景区管委会有关领导、秦池大客户代表、省内外新闻媒体的朋友们参加了晚会。
当日，各位专家和企业老总在秦池酒业参观指导后，在秦池三聚成酒韵馆召开了“区域酒企创新发展研讨会”，共商企业发展大计，共谋鲁酒发展前景。他们对秦池下一步的工作提出了许多宝贵的意见和建议。
中加合作打造的秦池蓝莓酒庄占地面积300多亩，分为蓝莓种植观光区和蓝莓文化展示区两部分。经过五年多的不懈努力，蓝莓种植、东镇酒窖、文化展厅及部分景点已经完工并投入使用。下一步，将因山就势打造蓝莓酒酿造、蓝莓饮料生产、白酒体验和文化展示项目，建设既承载地域特色和秦池文化，又古色古香的风情小镇，为临朐文化产业的发展添砖加瓦。
近年来，秦池顺应时代发展提出了“品质秦池、文化秦池、效益秦池”三个秦池建设战略目标，秦池蓝莓酒庄是“文化秦池”的一个重要组成部分。下一步，秦池将继续挖掘蓝莓酒庄的文化内涵，不断提升秦池蓝莓酒庄的知名度和对外影响力，争取把秦池蓝莓酒庄打造为临朐的一张生态名片。
音乐晚会期间，嘉宾在享用秦池各种香型白酒的同时，还品评了窖藏10年的55°特级酱香酒、秦池蓝莓酒。55°特级酱香酒每天在恒温恒湿的东镇酒窖中吸收着轻音乐的滋养，浸润了丰富文化气息的这款酱香原酒更加醇厚丰满，老熟陈香。而秦池依靠强大的技术团队酿制的蓝莓酒，为百分百的蓝莓汁自然发酵而成，富含对人体健康有益的花青素和单宁酸，香味协调突出，色泽纯正自然，其品质受到我国果酒专家、加拿大国际品酒师和广大消费者的高度评价。
在晚会上，国家级果酒评委、山东秦池酒业有限公司科研技术中心主任陈玉莲登台为大家进行了果酒品鉴指导。
编辑：施红
来源：华夏酒报
