世界上的葡萄酒种类繁多，口味、品相都是各有滋味，如同夜空中浩瀚的星辰那般深邃。了解葡萄酒知识的过程是一趟令人愉悦的发现之旅。而澳洲的葡萄酒是这个国家的重大财富之一，没有经典澳洲Shiraz的世界，会是多么乏味啊！
澳洲的殖民地身份曾被称为"英国的葡萄园"，以前只供英国以及内销。由于气候适宜，葡萄产量上涨，逐步寻求本土和英国以外的海外市场。如今澳洲葡萄酒外销到欧洲、亚洲以及美洲等地，红红火火地转变为世界的葡萄园。直到去年，澳洲葡萄酒在华的进口量已经超越法国，坐上了中国进口葡萄酒的第一大国的宝座。
澳洲有两千多家酒庄，其中不乏品质优异的精品酒庄，这些冉冉升起的新星当中，有一家名为都度酒庄（DowieDoole），非常瞩目。都度酒庄正式成立于1995年，是澳大利亚著名的五星酒庄。
酒庄坐落于澳大利亚最著名的产区——南澳麦克拉伦山谷，同时在巴罗萨，兰好乐溪，克莱尔山谷，库纳瓦拉等地也拥有葡萄园。酒庄出品的葡萄酒更是以馥郁芳香，个性十足著称。
都度酒庄CT西拉子红葡萄酒
这是一款来自澳洲麦克拉伦谷的西拉子干红葡萄酒，有非常丰富的桑葚，李子，甘草，黑胡椒，香草等香气，酒体饱满，单宁细腻，酸度适中，是一款非常典型的澳洲西拉子，荣获詹姆斯韩礼德95分好评。
都度庄园西拉子红葡萄酒
这款都度庄园西拉子干红香气浓郁，新鲜可口，有西拉子标志性的黑胡椒，樱桃，辛香料等香气，口感顺滑，架构良好，是一款非常有个性的优质佳酿。
都度JUST勾魂·西拉子红葡萄酒
这是一款年轻有活力的西拉子干红。有非常饱满、新鲜的红浆果，红李子，巧克力等甜美芳香，酒体平衡良好，酸度令人愉悦。非常适合搭配牛排等红肉和味道浓郁的美食。
作为澳大利亚最有特色的五星酒庄之一，都度酒庄出品的葡萄酒在全世界多个国家和地区销售，并在多个世界级赛事中取得辉煌的成就。酒庄进入中国市场以来，以优质的品质，酒庄直供的价格，完善真挚的服务，赢得业内的高度评价与尊重。尤其新推出的澳大利亚酒庄深度游得到广大客户与朋友的喜爱。
文章来源：葡萄酒网订阅号
