今年2月14日,一封《情人节礼物:致白酒行业的公开信》让贵州醇及其新任董事长朱伟瞬间走到行业聚光灯之下。彼时,贵州醇复兴大幕刚刚拉开。
就在5月30日,朱伟于其今日头条个人号“贵州醇朱伟”又以《儿童节礼物》为名,发布了一则简短消息,透露贵州醇五月销售额同比增长15倍。
以“情人节礼物”宣告复兴计划启动,以“儿童节礼物”公布新品上市首个完整月抢眼成绩单,三个多月时间,贵州醇“真年份”就让年份老酒讲出了新故事。
其销售暴涨的背后,至少传递出两大信号。其一:贵州醇作为一家沉寂已久的优秀企业,正逐渐找回属于自己的节奏;其二:贵州醇“真年份”系列产品迎合了市场对“年份酒”的强大需求,“真年份”潮流或将席卷而来。
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实力:逆势而行,比业界想象的更强大
“没有一个冬天不可逾越,没有一个春天不会来临。”这是今年在朋友圈刷屏的一句话,体现了人们战胜疫情的决心。如今,这句话用在贵州醇身上也很合适。
在被江苏综艺集团收购后,业界对贵州醇未来发展一度持观望态度,究其根本原因,在于贵州醇多年来深陷亏损泥潭,加之白酒行业近年来已形成既定格局,人们不禁想问:错失白酒行业“黄金十年”发展机遇的贵州醇,还能重拾昔日荣光吗?在如今封锁重重的市场格局中,昔日的黔酒“老大”还能突围吗?
这种观望态度又因疫情而加重。进入2020年,受新冠肺炎疫情影响,白酒行业整体销售遇冷。新近发布的一季报18家上市白酒企业中,有14家营收下滑,甚至有下滑超过7成者。上市公司已然如此,诸多的中小酒企面临考验可想而知。
不过,种种不利因素似乎并未阻碍贵州醇的复兴计划,如果梳理贵州醇一系列动作,我们可以发现这是一条逻辑严谨的路线图。
自去年7月份综艺集团入股后,贵州醇一方面通过综合研判,确定以“真年份”破局的思路;另一方面请来在白酒行业浸润二十年的酒业少壮派朱伟作为新掌舵人,这个沉淀的过程持续了至少半年时间。
农历新年结束不久,朱伟以行业公开信形式“官宣”履新,同时,贵州醇招商布局工作紧锣密鼓展开。
2月份,朱伟在其私人社交平台陆续以手记形式公布贵州醇发展战略,引发市场关注。同期,贵州醇全国区域经理招聘展开。
3月份,全国经销商招募展开。
4月份,新品投放,大商签单开始上演。
如今5月份已过,贵州醇新品“真年份”酒投放市场恰好一个多月时间,5月销售同比暴涨15倍的成绩单出炉。套用一句业内人士的话:“能在当前这种情况下实现逆势而行,而且节奏清晰,贵州醇的实力或许比业界想象的更强大。”
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路径:以“真年份”切入市场,销售暴涨背后的逻辑
在梳理了贵州醇一系列动作之后,人们依然要问,贵州醇5月销售逆势上扬背后的逻辑在哪里?单凭标准动作就一定取得亮眼结果吗?
“增长原因一方面是去年同期基数不高,另一方面,公司全体同事也确实非常努力,同时‘真年份’老酒的强大产品力也给营销工作以极大的赋能。”朱伟在其今日头条5月31日发文中,以寥寥数语点出了贵州醇销售暴涨的原因。
贵州醇作为上世纪的国内知名白酒品牌,曾与茅台可堪比肩,但是囿于营销短板在市场一度沉寂,尽管销量下滑,但贵州醇的品牌价值还在,酿酒产能还在,特别是贵州醇多年积累的大量优质陈年老酒还在,这一切都给了贵州醇复兴的筹码。
而短暂的沉寂一方面让贵州醇错过了曾经的“黄金十年”,但也造就了它如今灵活适应市场环境的后发优势,正如朱伟在之前采访中所言“我刚接手贵州醇,目前已经停掉所有老产品的生产,计划从头开始,从零起步,在贵州醇这样一张全新大纸上争取画出最新、最好的图画。”
这幅图画的关键落笔处即是“真年份”。
基于消费升级及消费者品质需求双重作用,“年份酒”早已成为白酒行业的一大热点,但“年份酒”品质良莠不齐却始终难逃消费者诟病。其根本原因,在于“年份酒”强制性标准缺失,不少企业利用这一点在“年份”、“勾调比例”、“贮藏方式”上大做文章。
基于这一洞察,贵州醇推出全新的“真年份”系列产品,包括陈香型6年、12年、21年及酱香型5年、10年,其最大特点在于采用陶坛储存的老酒直接罐装,用与国际标准接轨的单一年份标注,不勾调,不添加,不加权,标注年份即为实际酿造年份。在老酒极度稀缺的今天,这一真诚的做法,让消费者得以以最直观、最简单的方式鉴定年份,获取纯粹老酒,使得贵州醇成为“真年份”领域里的现象级产品。
与此同时,全行业的助推也让“真年份”热度不减。无论是国内诸多知名白酒品牌集体发力“真年份”,还是四川省计划制定国内指标最严、要求最高的年份酒团体标准,再如人大代表热议“年份酒”话题,以及诸多媒体对于“年份酒”问题的深度报道……诸多现象表明“真年份”已经成为一种行业潮流,一个风口,谁最早加入其中,谁就能占得先机。贵州醇正是在这一点上实现先声夺人,弯道超车。
不过也应看到,贵州醇的“真年份”产品定位是那个“1”,而其独特的人才机制、创业平台模式、控盘分利营销思想、全新的厂商合作理念、背后大股东江苏综艺集团的资本加持等是一系列的“0”。因为诸多因素的共同作用,才使得贵州醇“真年份”得以同比15倍速度实现爆发式增长。
“照目前情况来看,贵州醇已经拿出了一份亮眼的成绩单,有了一个不错的开局。按照往年营收测算,如果以这个势头发展下去,贵州醇很有可能今年就会终结多年的亏损历史。”有行业专家分析指出,“这对黔酒板块,对整个年份酒市场都是一个未知的变数,不论贵州醇是‘搅局者’还是‘破局者’,仅从目前来看,‘年份酒’消费氛围已经因为贵州醇而急剧升温,有可能成为今年最大的行业风口!”
文章来源:酒业家订阅号