德国的葡萄酒他现在已经成为了称霸世界的品牌,尤其是甜白葡萄酒,在市场上拥有着70%的占有率,虽然红葡萄酒的产量比较少,但是现在也呈现出了与时俱进的状态,可喜可贺。随着酿酒技术的更新,吸取了葡萄的精华所在,德国葡萄酒也涌现出了完全不一样的品牌,让我们来详细的了解一下具体都有哪些?
1.伊慕酒庄WeingutEgonMuller-Scharzhof
2.塔尼史酒庄Wwe.Dr.H.Thanisch
3.普朗酒庄WeingutJoh.Jos.Prum
4.约翰山酒庄SchlossJohannisberg
5.罗伯特威尔酒庄WeingutRobertWeil
6.勋彭酒庄SchlossSchonborn
7.巴塞曼乔登酒庄WeingutGeheimerRatDr.vonBassermann-Jordan
8.杜荷夫酒庄WeingutHermannDonnhoff
9.海格酒庄WeingutFritzHaag
10.卡托尔酒庄WeingutMuller-Catoir
11.舍费尔酒庄WeingutWilliSchaefer
12.泽巴赫酒庄WeingutSelbach-Oster
13.露森酒庄Dr.Loosen
德国的葡萄酒有什么特点
德国葡萄酒品质优异,素以甜白葡萄酒著称,在很长一段时间里,德国的甜白葡萄酒可以说是称冠全球。如今,德国的葡萄酒中有70%是白葡萄酒,其中甜白葡萄酒和不甜白葡萄酒各占半壁江山。德国红葡萄酒虽然产量较少,但近年来其品质也出现了可喜的上升趋势。
一直以来,德国葡萄酒都以其迷人优雅的风味而闻名。很多品酒家都认为,顶级的德国葡萄酒拥有极度均衡的糖分和酸度,两者的水乳交融,使德国葡萄酒宛如吸收了天地精华而诞生的优雅女神,风度迷人。此外,这些顶级的德国葡萄酒大多都没有经过苹果酸——乳酸发酵、新木桶陈年等刻意雕琢,因此可以保留淳朴的个性,其清澈透明的原始特指受到很多人的喜爱。从整体来说,德国葡萄酒大多都有平易近人的气质,它们协调,清爽,酒精浓度低,散发着水果香气,即使是不擅饮酒的人也能在其中得到品尝的乐趣。
综上所述,德国葡萄酒已十分迷人优雅的特点,而闻名于世,很多酿酒专家认为他作为比较顶级的葡萄酒,有着十分均衡的糖分,酸度也散发着一种平衡的状态,吸取了天地的精华酿造原料,打造的这款风度翩翩的葡萄酒被赋予了一定的生命力,其中有着很丰富的苹果酸和一些其他的酸性物质,适量的饮用对于身体有着一定的好处,散发出独一无二的水果香气,让我们乐在其中。