朗姆酒属于蒸馏酒的一种，也是世界上最烈的酒之一，除了国外一些进口知名朗姆酒品牌之外，我国广西地区也有一些国产知名和畅销的朗姆酒品牌，例如最为大众所熟知的阿道克朗姆酒，不仅在广西当地比较知名和畅销，在我国全国范围内销量一直遥遥领先，阿道克朗姆酒属于国产郎姆酒品牌中的佼佼者，由于引进了先进的酿造技术，与传统的发酵酿造方法相结合之后，口感非常别具一格，而且品质方面也有较高的保障，阿道克朗姆酒加入了100%的甘蔗原汁进行发酵，发酵完成后，再放入橡木桶中进行贮藏，酿造方式非常特别。
朗姆酒，是以甘蔗或糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在拉美，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒作为世界三大蒸馏名酒之一，在世界各地产销两旺，目前中国每年进口朗姆酒18000吨至20000吨，在中国进口洋酒中增长率高达65.85%。朗姆酒具有生产原料不用粮食，而采用甘蔗果蔬生产的优势。
阿道克朗姆酒是一款用100%甘蔗原汁作原料来发酵酿造，使用225升标准橡木桶进行陈酿，经长年储藏而越陈越香醇的50度左右蒸馏酒。只需认藏，其他交给时间。
广西海酩威酿酒有限公司现推出中国首批1000桶225升橡木桶装阿道克朗姆酒原酒供广大爱酒人士认藏。
酿造朗姆酒所用甘蔗为桂糖、台.糖系列
除酵母外，增加广西亚热带地区特有的丹多菌种群参与发酵
第一次压榨的甘蔗汁作发酵原料，采用铜质间歇釜式蒸馏系统蒸馏
甘蔗果味浓郁、橙皮味突出、酒香饱满层次分明、回甘长久、酒色金黄透亮。
火龙果酒有什么功效？
1、保护胃黏膜
含有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
2、有助于减肥
每100克火龙果只含有60卡路里的热量，属于低脂、低热的减肥水果。火龙果中含有的纤维素较多，容易使人产生饱腹感，可以帮助降低食物的摄取量。此外火龙果可以排出体内废物，加快代谢速度，这些都有助于减肥。
3、防止贫血
火龙果中富含铁元素，而丰富的铁元素有助于促进血红蛋白的生成，增加血红细胞数量，所以火龙果可以起到防治缺铁性贫血的作用。
4、清宿便
火龙果清热凉血，通便利尿，且含有大量的水溶性纤维，可以润肠通便，将体内多余脂肪和毒素排出，是不错的排毒清宿便水果。
5、去水肿
火龙果中每100含钾350毫克，钾能促进体内钠和水分的代谢，避免因体内水分滞留造成的水肿肥胖。水肿体质的人，可以常吃火龙果消水肿
6、解重金属中毒
火龙果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白，这种胶质性物质对金属中毒有一定解毒的功效。而且火龙果中的白蛋白稳定性好、质优，所以解毒功能也很稳定。常接触重金属的人可以多吃火龙果解毒。
7、抗癌
火龙果中富含的花青素具有很强的抗氧化性，能有效抵抗自由基，防止健康细胞癌变，抑制癌细胞增殖，还能防止血管硬化，预防心血管疾病及老年痴呆症。
研究证明，火龙果酒中含有200多种对人体有益的营养成分，其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、无机盐等，这些成分都是人体所必需的，对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。
由此可见，全球范围内有诸多的水果酒品牌和类型，市面上常见的有苹果酒，芒果酒，菠萝酒，火龙果酒等非常畅销的水果酒种类，火龙果中富含大量的活性蛋白成分以及果酸和维生素等营养成分，适量饮用，对我们的身体健康非常有益处。
