原标题：疫后“贴牌”再抬头？冷看功过，“变身”上道
在终端，贴牌产品大多与嫡系产品分开陈列，其促销方式、力度、周期也大相庭径。“非正统”，越来越多的消费者如此认定贴牌产品。
客观的说，贴牌曾在白酒产业的发展中起到了重要的作用，后虽因种种弊端而屡遭削减，但生命力却始终顽强。而随着白酒业高质量发展时代的来临，新合作模式的贴牌，正在成为厂商博弈的新课题。
01
贴牌回来了？No，它“变身”了
近日，舍得酒业重启沱牌定制业务一事成了焦点话题。
舍得酒业改制时，为保护沱牌形象及品质口碑，舍得酒业曾大刀阔斧的砍掉千余个沱牌的定制产品，放弃了数亿元的存量营收。彼时，行业向好，舍得酒业的动作获得了业内的纷纷点赞。
如今，在白酒业因疫情而承压的背景下，舍得重启沱牌定制业务自然引起了诸多猜测。对此，舍得酒业营销公司总经理何进进行了详细的解释。
据何进介绍，舍得区域定制酒业务和过去的贴牌生产是完全不同的。区域定制酒是根据不同区域市场的需求而研发的产品，其实质是“舍得C2M用户直连制造”战略的第一步。区域定制产品将与沱牌全国销售的标准产品在限定销售区域内形成产品线、渠道、价位段的互补。何进特别指出，从酒体到包装，区域定制产品都是根据区域市场的差异化需求来研发、设计的，并且经过了内部评审和品控流程，再由签约经销商在“一地一策”的框架下，在限定区域内配套多款限制性条约来代理销售。
这似乎确与以前那些生命周期短、价格体系混乱、品牌辨识度低、低价倾销而透支品牌的贴牌产品不一样。
微酒记者注意到，其实，不仅舍得如此，在“贴牌”升级迭代的工程上，诸多名酒均已进入深度施工期。
近年来，以茅台为首的名酒纷纷进一步瘦身，进一步提升个性化产品品质，强化市场管控与品牌运营。
今年3月，茅台集团再次出手，将使用集团公司知识产权的品牌由2019年的9个缩减到7个，产品则缩减到80个。与此同时，茅台集团取缔低端浓香、酱香产品，提出提品质、树品牌、塑品位的“三品工程”，并表态要提升品质，上调价格。
近期，习酒也把品牌的瘦身和规范作为发展的必然，大力支持做得好的品牌运营商，并号召特许品牌运营商要以消费者为王，做“价格高、生产精、品种少、特色好”的大单品。
而一季度逆势取得开门红的金沙酒业，则发文停止了所有定制酒产品的新招商，关闭了品牌开发之门。于非常时期主动让出营收，显示出金沙维护品牌、市场的非常决心。
“不同的企业，不同的战略发展阶段，贴牌扮演的角色也不同。”一位行业观察人士指出：随着名酒价值的回归，白酒贴牌正从粗放型经营向品牌价值创新和商业模式升级迈进，而随着消费结构升级与信息壁垒的进一步破除，这种变化是不可逆的。
02
“变身”再上道，去弊建新功
整合、压缩、一刀切……贴牌定制会否成为历史？
对此，某行业专家给出了否定的答案。在他看来，贴牌定制的生命力来自于个性化、细分化的消费需求，只要这个需求还在，贴牌定制就不会消失。
事实上，成为贴牌商即意味着从经销商变为独家总经销，这有利于在操盘时放开手脚，实现产品效益的最大化。而对于企业来说，贴牌也是业绩和利润增长的重要捷径和新增长极，此外，贴牌还能帮助企业整合市场力量、网络和资源等要素，拉升厂家长板，弥补短板。
贴牌定制的“变身”，映射着企业用不同的商业模式来补充增长所需的诉求。
“沱牌改革至今，原本孱弱的沱牌主流产品线得到了充实，而沱牌区域定制产品，将是补齐沱牌产品金字塔的最后一块砖。”在何进看来，定制酒业务将是沱牌回归的重要组成部分，而这也被业内人士解读为舍得酒业加速推进沱牌复兴的支撑之一。
习酒高层也在近期的特许品牌会议上肯定了特许品牌在习酒发展中的助攻作用，因销售占比较高，具一定市场影响力的原故，习酒将其定性为“一支重要的力量”，并称将与其“携手共创百亿目标”。
综上种种，尽管贴牌定制很容易被认定为透支、稀释、分流主品牌，但其诞生至今，通过厂家不断的修正、调整，正在逐渐发挥出增收创利、协助主品牌渗透市场等积极作用。
03
克用双刃，存乎一心
近年来，厂家清理的贴牌定制多为那些为冲击销量而生，盈利能力差，会对品牌整体形象造成负面影响的中低端品牌。随着行业的不断重构，贴牌定制的“游戏规则”也到了总结、修正、优化的窗口期。
优质白酒向好的趋势依旧未变，高额利润让不少资本对贴牌定制跃跃欲试。资本的进入，固然能帮助企业消化一部分产能，促进产区创新的步伐，但贴牌和主销品牌也有着重合的市场范围，贴牌，是否会成为抢占厂家原有市场份额的竞争对手？
某长期从事贴牌酒代加工的企业负责人告诉微酒记者：在贴牌的商业模式中，厂家获得品牌使用费和生产费，并且可以利用贴牌商的力量和市场资源，扩大主销产品的市场占有率;贴牌商则可以借助企业的品牌来抢占市场份额。贴牌之路怎么走，关键在于怎么平衡企业和贴牌商的利益。
其中，习酒的贴牌战略比较具有代表性：习酒要求，特许品牌要找准定位，发挥优势，利用过硬的产品质量和品牌优势，与习酒主体品牌相辅相成，共同把市场做大做强。特许品牌要走个性化、差异化、中高端发展的路子。
总的来说，物质和精神的双重属性，赋予了白酒在产品端无限延伸的拓展空间，而作为衍生物种与经济形态，贴牌酒应该跟随主流品牌的发展来进行差异化定位、策略化经营与阶段性进化。
行之有效、与主品牌互补的贴牌定制策略是企业新增长的有效捷径。反之，它就是一个陷阱——言简而意赅矣。
文章来源：微酒订阅号
