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香格里拉葡萄酒2011

香格里拉葡萄酒2011

  香格里拉葡萄酒是云南本土的一个特色红酒品牌,这个品牌的葡萄酒主要选用上等的赤霞珠葡萄作为主要酿造原料,我们很多人都知道,赤霞珠葡萄是葡萄酒原料中非常优质的一个品种,以其果肉饱满,甘甜多汁的特点而闻名全世界,所以香格里拉葡萄酒在口感上十分醇厚,酒体比较顺滑甘爽,后味悠长,唇齿间会残留淡淡的葡萄香气,是一款味道非常不错,性价比也比较高的葡萄酒品牌。

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  它精选果香浓郁的赤霞珠葡萄,散发着自然和谐的酒香和橡木香,淡淡的花香夹杂在其中。喝一口,顺滑的酒液滑入喉中,留下清甜浓郁的滋味。此外,它的包装融入了香格里拉的元素,精致而独特。

  它精选果香浓郁的赤霞珠葡萄,纯手工制作而,成,含有丰富的酵母、花色苷以及单宁等多酚物质。拧开木塞,以股富有自然和谐的酒香和橡木香扑面而来,夹杂着淡淡的花香。将它倒进酒杯中,红色的液体在杯中荡漾,喝一口,顺滑的酒液如玉珠般在口中翻腾,最后滑入喉中,给味蕾留下清甜浓郁的滋味。

  此款红酒的瓶盖采用了细氧双孔的设计,让酒得以在瓶中继续呼吸发酵。它的酒标是特邀云南美术馆馆长设计的,用中国画笔墨,描绘了当地的卓玛姑娘在香格里拉葡萄园采摘葡萄时的场景。外盒包装的酒标贴画,象征着香格里拉藏语的含义:心中的日月,每一个细节都能让你感受到香格里拉的风情。

  以上就是小编对香格里拉赤霞珠葡萄酒的相关介绍了,不知道这款在严寒之地酿制的葡萄酒是不是你的“菜”呢?感兴趣的朋友可以尝试一下哦,度数低,口感好,你值得拥有。

  有哪些常见的葡萄酒小知识?

  如何选葡萄酒

  首先要看是否葡萄庄园生产的葡萄酒

  其次看生产制造商是否知名,因为现在红酒品牌很多,许多都是无自己的酿造基地,而是灌装或者勾兑的。

  注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄

  买酒时应注意瓶里的酒的高度,10年以内的酒,都应有到“颈弯”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。

  葡萄酒的存放方法

  如果你将一瓶红酒放置于阳光照得到的地方,说不定一两天甚至更短的时间,这瓶酒就报销了。

  红酒怕热多过怕冷,要在摄氏13?C的恒温下保存,太热会令酒过早的成熟。

  震荡对酒的危害非常大,震荡扰乱了酒的分子结构,影响了他的香味,所以,刚买回来的酒最好能让之休息一下。

  藏酒之地除了要黑冷之外,也要空气流通,而且室内保持无异味,以防止气味浸入酒中。

  存酒必须平放,才能确保瓶塞经常湿润,而不致于干涸缩小让空气进入。

  “酒身”是品当然干红的重要内容。所谓“酒身”,是说饮酒的时候,你口里能感受到因为酒精和糖份外的其他融在酒里的物质,给你带来的“轻重感”。这种感觉令你觉得在口中的酒很“丰满”。“酒身”有丰满厚重型,有浓淡适中型,还有清香淡爽型之分。通常丰满厚重型酒精含量超过13%。浓淡适中型的酒,酒精含量在12%--13%之间,而12%以下的酒则属于清香淡爽型。

  其次是“口味”问题,有些人喜欢入喉“够力量”的酒,有人喜欢入喉“平顺”的酒。好的葡萄酒口感纯正,甜度与酸度平衡,味道层次井然,并且散发着淡淡的果香。葡萄酒在橡木桶中进行长期陈酿,橡木桶会对葡萄酒提供适度的氧化,使单宁酮柔化,酒的结构变的稳定自然,并把木桶的香味融入酒中,使葡萄酒被赋予奶油、香草、烤面包、烤杏仁等香味。

  由此可见,对于葡萄酒爱好者来说,掌握一些必要性的葡萄酒小知识是十分必要的,在选购葡萄酒的时候,首先要观察葡萄酒的品牌和产地,品牌及产地因素决定了大部分葡萄酒的品质,其次要注意观察葡萄酒的年份,建议最好购买十年之内的葡萄酒,因为葡萄酒的最佳饮用日期是5到10年,在葡萄酒存放时也一定要注意密封遮光保存,这样才能保值葡萄酒的品质不会在存放过程中有所降低。

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