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贵州茅台实现营收854.3亿元、五粮液营收501.18亿元

  2019年,贵州茅台实现营收854.3亿元、五粮液营收501.18亿元、洋河股份营收231.26亿元、泸州老窖营收158.17亿元、汾酒营收118.80亿元、古井贡酒营收104.17亿元、牛栏山营收102.89亿元。2019年,白酒行业18家上市公司相继交出年度业绩答卷,“百亿俱乐部”出现7位上市公司成员,7家酒企营收总和2070.77元,占到上市公司总营收的八成之多,白酒产业的集中化程度进一步加深。

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  产业集中度加深,消费持续升级

  “存量“竞争与”消费升级“两个关键词,成为2019年当之无愧的热点词汇。不遗余力地下沉销售渠道,开展线上、线下的融合推广;多渠道、全方位地宣传品牌形象,对产品进行提档升级。渠道的“下沉”和品牌的“上移”,成为上市企业应对的存量竞争的“标准动作”。

  2019年初,有关消费升级,中国酒业协会理事长王延才就表达了“我们要坚定消费升级理念”的观点,同时提出,“中国名酒应该转向中国民酒,这个提法很对,因为酒类产业本来就是给人民美好生活提供美好的酒类产品,我们本来也应该就是民,但是这并不是说我们进入消费降级的通道了,这样的说法会误导整个产业发展的方向。”

  再结合百亿俱乐部总体的营收占比数据,可以看出,白酒消费仍在持续升级,特别是拥有名酒背书的高品质白酒进入到持续发展的“快车道”。虽然2019年白酒产业的总产能变化不大,但是我们还看到,规模以上企业的数量呈现锐减,茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒、古井等名酒企业在2020年依然加大了基础建设、智慧酿造方面的打造,践行着“扩产能、提效能”的路子,这将意味着强者恒强的产业分化态势,会进一步加强和持续。

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  新增长、新消费

  2018年,牛栏山的销售收入达92.43亿元,增长42.24%。销售业绩增长,主要归因于牛栏山大幅增加了中高档产品的比重。2019年,牛酒业绩破百,成为百亿俱乐部中唯一没有名酒背书的企业。消费者对风味的要求越来越丰富,中高端消费者,对名酒、对高品质白酒的消费浪潮,来袭。

  近年来,靠产能增长实现销售增加的路子,已经是妥妥的旧路了。因为,在“喝少一点、喝好一点”的消费观下,特别是疫情影响,更多消费者的健康意识在增强,企业需要在调整结构、产品升级等方面,来满足消费者多元化的消费需求,满足多场景化的消费体验,来实现高质量发展。企业在做好经销商的服务时,尤为要关注消费端的服务,加强与消费者的在线沟通,情感链接,增强消费黏性,提升复购率。

  此次,疫情鼓励了线上行为尝试,在疫情后预计在线用户仍会大量留存,线上线下的联动,开展多平台的合作销售,将成为百亿俱乐部乃至更多酒企拿下终端消费的“新赛道”。

  来源:原创 记者 苗倩 华夏酒报 今天

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