不管五一最后的销量如何，小江还是对这个行业的前景保持信心。“在疫情和灾难面前，虽然有压力，但信心比黄金更重要。”
今年年初暴发的新冠肺炎疫情对中国的经济形势不可避免地造成了巨大影响。酒类销售也不能例外。原本属于传统旺季的春节家宴、聚会等酒类消费场景遭遇“冰封”，线下餐饮渠道也几乎停滞，给酒水行业带来不小影响。
眼下，五一长假即将到来，无疑会为带动消费、拉动内需出一份力。酒企如何布局五一?酒类消费又能否迎来回补?
酒类消费试水直播带货
“春节前本来预订出去好多了，光婚宴就有3场，结果疫情一来，大多都退货了。”北京一家烟酒店老板小江告诉记者。本来指望着春节赚一笔好回家的他，由于新冠肺炎疫情的缘故，不得不面对货都压在手里的现实。据他介绍，往年春节店里的库存能消化掉8成左右，但今年直到3月下旬，库存还超过一半。
酒类商品作为社交化产品，更多关注的是聚饮场景和聚饮营销。疫情致使白酒重要消费场景中的聚会、婚宴、送礼“冰封”，仅剩下自饮这一消费量级有限的场景，大部分本应该被消费的酒变为库存，存放在一线零售末端和消费者手中。
在这种背景之下，白酒行业也开始积极探讨数字化转型和渠道创新。今年一月，淘宝直播带货“一哥”李佳琦与“一姐”薇娅先后“种草”长城、茅台等知名酒水品牌。4月10日晚，在罗永浩的第二场带货直播中，谷小酒上架90分钟销售额超过1000万元。
不少酒企也加入到直播大军当中。4月19日，洋河举办的2020年封藏大典便是酒企试水直播的最新案例。洋河方面表示，这是白酒行业封藏大典首次直播，动用了十几个机位搭配无人机来进行的全景直播，吸引了800万人次观看。
不过在业内人士看来，无论是直播带货还是酒企直播活动，都只是酒水营销体系的“配角”。酒类销售一般都有固定的渠道，且以线下为主。目前来看，线上的直播带货，更多是疫情期间不得已为之的替代办法。
疫情发生后，小江也尝试过直播和微信群售卖，但效果并不尽如人意。“就卖出去一瓶白酒，啤酒倒是卖了几十箱。”
酒行业期待五一消费回暖
为了帮助经销商重振信心渡过难关，国内众多酒企纷纷给出政策，如取消二季度配额、大区内部调价。其中不乏五粮液、酒鬼酒、郎酒、舍得酒业、张裕葡萄酒、中粮长城酒业等头部企业。“虽然厂家也帮助我们消耗库存，但只有消费真正恢复，才能形成新的出货。”小江说道。
今年的五一假期由以往的3天调休延长至5天，业内预计，旅游和餐饮行业将迎来今年春节以来的第一个消费小高峰。而与餐饮业有着强关联的白酒消费，势必会迎来巨大的需求增长。
此前，不少酒企业已经瞄准线下餐饮和宴会经济开始发力。其中，舍得酒业在多个区域市场展开“迎春宴相逢，舍得送好礼”的活动，开启了2020宴席用酒预订。3月底，王朝酒业宣布“王朝婚礼季、美酒爱相随”第一期活动已在天津启动，之后也将在全国范围内陆续启动。五粮液则在4月中旬启动了“补年计划”，该活动将持续至5月底左右，主要为满足许多人将五一“当年过”的想法。
目前，小江正在积极准备五一的销售。“五一餐馆大面积复工后，销售总算多少打开局面了，目前预订出去一些了，资金压力算是基本缓解了。”
小江向记者表示，不管五一最后的销量如何，他还是对这个行业的前景保持信心。“在疫情和灾难面前，虽然有压力，但信心比黄金更重要。”文/余源
【编辑:丁宝秀】
来源：北京晚报