许多的爱酒人士会珍藏一些比较好的白酒，但是并不是每一款白酒都可以进行珍藏的，将一些比较好的白酒珍藏起来，不仅能够提升自己的品位，而且多年以后还可以品尝到味道非常醇厚的白酒，但是珍藏白酒也有一定的学问，首先我们要选好品牌，并且确定这款白酒可以进行长时间储藏，有些白酒它不适合进行出操，比如低度数的白酒，因此储存的白酒都是高度数的，那么哪些牌子的白酒适合用来珍藏的？
第一位：茅台
茅台酒的价值早已超越单一的饮用范畴，进而扩展至投资收藏领域，这已是海内外消费者共同认可的事实，许多人将其收藏为柜中珍品。如果家里没有几瓶老茅台，那你肯定不好意思说自己是老酒收藏爱好者。
连续获得五届“中国名酒”称号，“国酒”茅台酒无论是饮用，还是投资收藏均应为八大名酒之首。从近年来各大拍卖会上的行情来看，一瓶保存比较完好、品相好的1970年代茅台，市场价一般在二三十万元以上。而1950-1960年代的老茅台拍出百万元以上也很常见。
第二位：五粮液
川酒甲天下，精华在宜宾。天下三千年，五粮成玉液。五粮液是浓香型大曲酒的典型代表，精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格。
五粮液蝉联四届“中国名酒”金奖。继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类金奖。在中国是除了茅台之外，消费者认可度、人气指数都非常高的品牌。2012年，在北京嘉里酒店举办的一场拍卖会上，一瓶产于1971年的红旗牌五粮液拍得161000元。
第三位：泸州老窖
泸州老窖是1952年国评酒会上评出的中国四大名酒之一。2012年，在北京歌德拍卖会白酒拍卖专场，两坛1950年代的泸州老窖原酒被拍出1035万元的高价。它是和茅台比肩，蝉联五届“中国名酒”的老牌子。
泸州老窖按照质量等级划分为“特曲、头曲、二曲、三曲”，特曲是大曲酒中质量*好的酒，比如被老百姓亲切地称为“老县长”的1960年代泸州老窖特曲。虽然新的白酒排名中，洋河有超越泸州老窖的趋势，但就老酒收藏来说，泸州老窖还是略胜一筹。
第四位：西凤酒
西凤酒始于殷商晚期的“秦酒”，至今已有3000年历史，唐代诗人裴行俭和北宋文豪苏东坡甚为推崇。西凤酒醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，尾净悠长。蒸馏得酒后，再经3年以上的贮存，精心勾调方能出厂。曾多次荣获国际大奖，是我国的白酒之一，四次获得“中国名酒”称号，且独具凤香型，常在各大拍卖场上拍出高价。
2012年北京歌德秋季拍卖会上，4瓶1970年代末至80年代初的“凤凰牌”西凤酒拍得46000元。2014年的北京歌德春拍上，1952年的西凤原封酒海老酒，重1000斤，以1250万元成交。1952年是全国首届评酒会举办的年份，西凤酒亦全国评酒会上的四大“中国名酒”之一。
第五位：古井贡酒
古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖和“中国名酒”称号。1988年荣获第十三届巴黎国际食品博览会金奖，被誉为“酒中牡丹”，畅销海内外。以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉。
史载古井贡酒的前身是九酝春酒，为曹操令手下人酿造。后曹操将九酝春酒及酿酒方法“九酝酒法”献给汉献帝，大获赞赏，被作为宫廷用酒。明朝万历皇帝钦定此酒为贡品，命其年年进贡，“贡酒”之名由此而得。就历史价值来说，古井贡酒也可称为收藏上品。
第六位：汾酒
山西汾酒素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称。汾酒有着4000年的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。更有“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”传诵至今。
汾酒以清澈透明、清香纯正、绵甜清爽、余味爽净的清香风格，成为清香型白酒的典型代表，自1953年以来，连续获得五届全国评酒会“中国名酒”称号。
第七位：董酒
国密董酒由此得名，它还是串香工艺的鼻祖，非常具有收藏价值。董酒既有大曲酒的浓郁芳香，甘冽爽口，又有小曲酒柔绵醇和与回甘，并微带使人有舒适感的百草香及爽口的酸味，余味绵绵。董酒在三、四、五届全国评酒会上被评为中国名酒，如今在收藏投资市场也成为业内竞相追逐的焦点。1970-80年代的红城牌董酒，保存完好的老产品市价一般在万元以上。
第八位：全兴大曲
全兴的历史可追溯到1367年(元末明初)的“锦江春”。据史料记载：全兴烧坊始建于清代乾隆五十一年(公元1786年)。当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。全兴作坊正式建于清道光四年(公元1824年)。全兴大曲是老八大“中国名酒”、川酒“六朵金花”之一，享有极高的荣誉和行业地位。
全兴原酒酿造的发酵期较长，酯化彻底，香味丰富，赋予酒体“圆润、浓郁”的风格。1963年、1984年、1988年在全国四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖，1988年获香港第六届国际食品展奖。
怎么收藏白酒最好？
1、避免光照、高温
酒保存的温度在5~20℃为宜，过高和过低都会影响酒质。轻则跑度挥发，影响口感，重则变质变味，失去价值。
需要存放的白酒，最好放在酒柜或者酒箱里，避免阳光直射，放在家里阴凉的地方。
2、恒湿
湿也是保存白酒的重要条件。
北方气候较干燥，可以在酒柜里放一小杯水来增加湿度，避免长期干燥导致瓶塞、瓶身开裂、酒标发脆脱落。
如果家里很潮，则尽量把酒柜和酒箱放在不太潮湿的房间内，防霉防虫。
3、防止串味
许多酒友把白酒放到衣柜里，或者为了防虫在酒柜、酒箱里放樟脑丸、香料等，这是万万不可取的。
衣柜里樟脑丸的特殊味道，和白酒存放会使酒的香气串味，大大降低收藏价值。
4、防止漏酒挥发
许多陈年老酒都因为工艺不佳，密封不严，挥发严重而没有拍出好的价格，实在可惜。
如果准备长期收藏，防止挥发是一定要注意的。比如：避免干燥、少通风；对瓶口进行二次保护等。
专业的藏家在收藏老酒的时候，会用恒温恒湿的密封瓶来保护，效果非常好，但相对复杂一些。
普通藏友可以用保鲜袋或者密封盒将整瓶白酒都密封起来，效果也很不错。
5、直立存放
我们在影视作品中，看到的红酒都是躺着存放，整齐排列非常美观。这是因为红酒用软木塞封瓶口，长期储藏时，软木塞会因干瘪收缩漏进空气，会导致红酒氧化变质。所以，长期存放的红酒只能平躺存放。
综上所述：以上内容就是小编为大家整理的关于白酒储存的信息，为大家介绍了几款比较适合用来珍藏的牌子，这些牌子在市面上也是非常受欢迎的，而且也有一定的影响力，特别是茅台白酒，很多人都会选择这款白酒进行珍藏，经过珍藏多年的茅台白酒，味道会更加醇厚，更加受大家的欢迎。
