半甜白葡萄酒是由于在酿造过程中，保留了一定的糖分，所以口感上偏甜，具有甘甜清爽，绵柔适口的特点，市面上常见的半天白葡萄酒品牌有非常多，但是有一款雷司令半甜白葡萄酒是非常适合初次饮用半天葡萄酒的人饮用的，它的口感比较清爽适中，甜度也比较合适，能够给我们带来非常好的饮酒体验，而且这种半甜白葡萄酒的酒精度数相对较低，即使是多喝一些，也不容易喝醉，相对来说，半天葡萄酒比较适合一些追求生活品质和档次的白领级别消费者饮用，不仅能够在口感上得到较好的体验，还能对我们的皮肤和消化系统带来很大的益处。
半甜白葡萄酒品种中的雷司令半甜白、莫斯卡托等半甜白葡萄酒口感清新，果香浓郁，深受女士们的青睐，除此之外，半甜白葡萄酒的酒精度数不高，不容易喝醉。
半甜白葡萄酒的酒精度数也很低，只有12%。大家可以放心的使用这种白葡萄酒，因为在这种葡萄酒生产的过程中都是要经过国家的鉴定标准，如果卫生指标不符合国家标准的话，是不可以在市场上进行销售的。现在白葡萄酒在市场上的销售前景是特别好的，主要是一些追求高档次，生活品质的人们喜欢喝这种白葡萄酒。很多生活在大都市的白领们在工作下班之后都喜欢在晚上喝一点这种白葡萄酒来怡情养性。
半甜白葡萄酒是一种酒液呈果绿色，整体的效果看起来是清澈透明的。半甜白葡萄酒，闻起来的气味也令人感觉到非常的清爽。酒香浓郁，回味无穷的半甜白葡萄酒，让很多人都爱上了这种特殊的白葡萄酒。并且半甜白葡萄酒富含各种丰富的维生素，是一种营养，特别丰富的葡萄酒。它的主要功效有舒筋养颜活血润肺，经常服用对于人体来说是非常有益处的。所以如果生活条件允许的话，还是可以购入一点这种半白葡萄酒偶尔小饮半杯。
雪利酒：一种加强型葡萄酒，产自西班牙南部的赫雷斯（Jerez-Xeres-Sherry）地区。雪利酒有多种类型，有干型的，甜型的，还有一种几乎可以称得上是超甜型——佩德罗希梅内斯（PedroXimenez，PX）雪利酒，它是一种口感非常香甜的雪利酒，酒液几近黑色，带有非常浓郁的果脯香（无花果、李子、葡萄干、无子葡萄等），酒体饱满，质地粘稠，糖分含量极高。
莫斯卡托（Moscato）葡萄酒：这是一种微起泡酒，介于半甜与甜之间，酒体偏轻，由小粒白麝香（MuscatBlancaPetitsGrains）葡萄酿制而成。它产自意大利皮埃蒙特（Piedmont）地区，最适合在早午餐时饮用，酒香芬芳而浓郁，带有各种花香、核果香和香料香。
半甜葡萄酒适合搭配什么饮用？
一般来说白葡萄酒适合比较清淡的食物。但是怎样的搭配最合适，还是需要读者自己实践摸索。甜的咸的酸的辣的，朋友家人的欢声笑语，鸡肉和沙拉，烹饪方式也各有不同。因为如果食物味道过重。哪种酒配哪种食物才是只应天上有。晚餐的时候多留神鼻子的嗅觉，嘴巴的味觉，就是最美妙的生活。因为中国美食文化缤纷灿烂，就将白葡萄酒精致微妙的香味和口感掩盖了，比如没有使用很多酱料的海鲜，再加上个人喜好各有不同。
在西式的餐饮中，半甜葡萄酒比较少有配菜的机会，通常只是单纯饮用。这种类型的半甜葡萄酒和比较多辛辣味的菜、或常带甜味的日本料理甚至有甜味的中式酱料，却反而特别契合。酒中的甜味让原本清淡的葡萄酒更有分量，加上原有的强劲酸味，不仅自身均衡，更可以和许多有个性的酱汁，像咖喱、虾酱和沙茶等搭配。
由此可见，我们在饮用半甜白葡萄酒的时候，比较适合搭配一些口感较为清淡的食物来食用，比如是维生素含量较多的新鲜水果，或者是一些甜点，蛋糕，披萨类食物，还有一些人喜欢在喝半甜白葡萄酒的时候搭配一些肉类食物或海鲜类食物，搭配不同的食物，能够使半甜白葡萄酒的口感产生不同的变化。