现在人们的生活水平逐渐的提高在我们满足了正常的温饱需求之后，我们开始通过做种各样的事情来充实我们的精神世界，很多人认为喝红酒有着很好的品位，而且在最开始红酒只能由皇亲贵族饮用，一般人是喝不到红酒的，随着不断的发展在国外有了非常独特的红酒文化，红酒当中根据含糖量的不同，也分为干红葡萄酒和半干红葡萄酒，在众多的葡萄酒品牌当中，黑皮诺半干红葡萄酒一直以来有着很好的口碑，今天小编来为大家介绍一下这款葡萄酒，到底是不是真的想那样子的好喝呢？
黑皮诺（PinotNoir）是一款红色酿酒葡萄品种，原产地为法国的勃艮第葡萄酒产区。黑皮诺葡萄酒的酒体中等，口感普遍偏酸，单宁含量适中，质地细腻柔和，红色水鬼味道浓郁，适合搭配牛扒和羊排。
人们一提到黑皮诺葡萄，大多都会想到位于法德边境的法国阿尔萨斯(alsace)地区出产的用于酿制白葡萄酒的pinotgris。在意大利北部，同样的这种葡萄被称为pinotgrigio。这一品种还生长在澳大利亚、新西兰、德国和美国西北部太平洋沿岸等比较凉爽的地区。
黑皮诺葡萄在成熟之后含有大量糖分，这意味着由它酿制而成的葡萄酒口感香甜，在糖分发酵制作成干白葡萄酒之后，它的酒精含量会相对较高。但由于这种葡萄的产地不同，它们酿成的葡萄酒的口感也各不相同。阿尔萨斯地区的灰皮诺葡萄酒口感醇厚，细腻油滑，酒香浓烈。而在意大利，黑皮诺葡萄在完全成熟之前就收割了，因此意大利出产的黑皮诺葡萄酒酒体清盈、口感清爽。
新世界葡萄酒产区生产的黑皮诺酒通常分为两种风格，从生产商在酒瓶上标注的方式可加以区别。比如，美国加州酿制的pinotgris会比新西兰出产的pinotgrigio酒体更加丰满，色泽往往更加明亮而且酸度较低。
葡萄酒有哪些好处
1、增进食欲
葡萄酒鲜艳的颜色，清澈透明的体态，使人赏心悦目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味，促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中，有利于身心健康。
2、滋补和防衰老作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。特别是对体弱者，经常饮用适量葡萄酒，对恢复健康有利。葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素，具有搞氧化剂的功能，可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA的伤害)，这些伤害是导致一些退化性疾病，如白内障，心血管病、动脉硬化、老化的因素之一。因此，经常饮用适量葡萄酒具有防衰老、益寿延年的效果。
3、助消化作用
蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
4、利尿作用
一些葡萄酒中，酒石酸钾、硫酸钾、氧化钾含量校高，具利尿作用，可防止水肿维持体内酸碱平衡。
5、杀菌作用
很早以前，人们就认识到葡萄酒的杀菌作用。例如：感冒是一种常见的多发病，葡萄酒中的抗菌物质对流感病毒有抑制作用，传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄-酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，即停止加热，稍凉后饮用。研究表明：葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。
综上所述，我们在生活当中喝一些红葡萄酒对于身体来说是非常大的益处的，而且尤其是对于女性而言，每天睡前喝一小杯红酒，有着美容养颜的效果，可以让自己的皮肤变得更加的光滑细腻，而且红酒可以抑制脂肪在体内的堆积，达到一种减肥的效果。
