文|张强
“这应该是洋河历史上最为特别的一次封藏大典！”有行业人士现场表示。
今日（4月19日），苏酒集团（洋河股份）2020年封藏大典在酒都宿迁如期举行。南京大学历史学院院长张生，复旦大学教授、文化学者钱文忠等大咖做客洋河封藏大典直播间，与网友共同见证了2020年第一批春酿的封藏仪式，在庄严仪式中展开了一场白酒文化的寻根溯源之旅。
在疫情的非常时期，已走过7年的洋河封藏大典，仍然如约而至。7年坚守的背后，又折射出洋河什么样的信号？
01
800万人次围观！洋河“云封藏”大典创纪录
每年，洋河都会举办隆重的封藏大典。与往年不同的是，洋河封藏大典采用“实景+直播＋线上”全新模式，并将专家带进直播间全程解读仪式背后的故事，为白酒行业带了一场别开生面的视听盛宴。
今日，微酒、新华社、凤凰新闻、网易新闻、搜狐新闻、新浪新闻、荔直播等多个平台对洋河封藏大典进行了现场直播，累计实时在线观看人数近800万人次，刷爆了整个白酒行业。
为了让观看直播的网友有身临其境的现场感，洋河可谓是费尽心思。今年的封藏大典仪式在洋河酒庄、九万吨陶坛库以及白酒银行举行，三个场地分别设置了十几个机位，再配上无人机的全景航拍，多镜头、多角度无缝切换，视觉效果堪比电影大片。
观众在镜头的推拉摇移之间将洋河的历史底蕴一览无余，将洋河的古意与新潮尽收眼底。
很多网友纷纷表示这场直播让人“大开眼界”：
“太有仪式感了！庄严肃穆，仪式也很有质感，让人肃然起敬！”
“一场祭祀与封藏的仪式，仿佛让我千年的时空里来回穿梭，千年古韵与现代科技在洋河实现了完美的融合！”
“近800万人一起在线观礼，绝对是行业“第一回”！”
除了新颖的形式，更有行业专家、学者的直播间全流程专业解读。
南京大学历史学院院长张生、著名文化学者、复旦大学历史系教授钱文忠等重量级嘉宾做客“封藏大典直播间”，分别从酒都宿迁的历史、祭祀、封藏、封坛酒等多个角度，为观众全方位、实时解读封藏大典仪式进行解读。
02
最特别的“云封藏”，传递了洋河什么信号？
有些产品，一种品质贯穿灵魂；有些企业，一种精神渗透所有！
在业界，洋河一直是创新的代表企业，不论是品质创新、技术创新、品牌创新，还是文化创新、管理创新，洋河都表现出很强的能力，堪称白酒业“创新发展的新高地”。
在疫情时期，这场封藏大典的背后传递出了怎样的信息？
在封藏大典上，我们再次看到洋河的“创新”，一个“创新”之词，似乎已融入进洋河的骨血，成为其向上生长的基因。
“封藏大典线上直播是一种很特别的体验，我们希望用数字化、用互联网的方式，让更多人感受酒都魅力，了解绵柔文化。”苏酒集团董事局主席，洋河股份党委书记、董事长王耀在大典直播后接受采访表示。
无论是用户参与规模、“云在场”的跨屏互动体验，还是亮眼的数据表现，都印证了苏酒集团打造了一场别开生面的“云封藏”，取得了线上线下的双赢效应。
这一场寻味绵柔的“直播”，可以说成为了白酒行业教科书般的案例。这是一次“互联网思维”的创新，更是一次用户思维的体现。
作为白酒行业的领头羊与先行者，洋河之所以在几十年发展中历久弥新，缘由就在不断创新。假如画一条横轴表示时间，纵轴表示洋河的创新，可以看清洋河一直在发展中创新，在创新中发展。
03
七年坚守！洋河封藏大典“封”的是什么？
“圆梦酒都，寻味绵柔”成为本届封藏大典的主题。不难发现，昨天（4月18日）的谷雨论坛上是圆梦酒都，今天的封藏大典则在寻味绵柔。
“封藏大典是苏酒人初心再回归、匠心再淬炼、经典再重温的重要时刻举办封藏大典就是要把绵柔的品质、古老的技艺、匠人的精神一代代传承下去。”苏酒集团董事局主席，洋河股份党委书记、董事长王耀在接受访时表示。
“每一次封藏大典背后都是一次寻根溯源，都是一次情感的抒发表达。”在南京大学历史学院院长张生看来，洋河的匠心精神和技艺文化能够经千百年传承而血脉不断，离不开这份对大自然的敬畏和对先辈的感恩。
绵柔是洋河的根，在世纪之交洋河新品上市之际，一直在“寻味”的洋河提出了绵柔风格、味重于香的酒体特征，并大胆与当时畅销国内的川派浓香做出区隔，以绵柔引领口感，以蓝色创新市场。
对洋河来说，“寻味绵柔”是一直以来一以贯之的工作和路径，而由此带来的则是洋河含蓄内敛的品质坚守、绵绵不绝的创新动力和以柔克刚的品牌势能。
洋河已然踏上高质量发展的新征程，“寻味”的洋河通过不断满足消费口感的变化满足消费者“饮中舒适，口感绵甜，饮后无宿醉”的产品诉求，不断把“绵柔”做透，并不断赋予“绵柔”新的内容。
去年刚刚上市的梦之蓝M6+，它就是洋河继以绵柔口感突破香型限制后，持续深化绵柔机理的代表作，是洋河高端品牌同心圆的圆心，在品质环线里居中，发挥着继往开来的重要作用。洋河真正做到了，从“真绵柔”，到“更绵柔”，再到“最绵柔”的品质递进。
不难看出，封藏大典的背后，是洋河一种独特的品质表达方式，所带给行业以启迪的则是洋河在产品、品质和品牌、文化层面的“寻味”之路。
文章来源：微酒订阅号
