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林枫、吕咸逊、宋春雨纵论酒业数字化,金句不断,引10万人在线热议

林枫、吕咸逊、宋春雨纵论酒业数字化,金句不断,引10万人在线热议

  “数字化和电商有本质的区别!”

  “数字营销是酒业下一个竞争的制高点!”

  “数智化时代,数据资产会取代品牌资产。”

  ……

  4月7日晚,酒业家直播第12期聚焦酒业数字化,吸引超10万酒业人士的焦点关注。截至发稿,观看人次已达105475。

  君度卓越咨询董事长、北京链一链网络科技公司CEO林枫,海纳机构总经理、中国酒业协会常务理事吕咸逊,骆驼码创始人、成都奇新科技有限公司董事长宋春雨等大咖空降酒业家线上直播间,从酒业数字化实战出发,多维度深入剖析数字化发展途径,针对后疫情期的动销问题,提供了行之有效的方法论。

  直播期间,嘉宾口中金句频现,并透露了不少案例的细节,现将三位大咖的精彩观点进行整理,以飨读者。

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  林枫:数字化和电商有本质的区别!

  “数字化和电商有本质的区别。”林枫认为电商是去中心化。到今天为止,电商和线下并没有达成充分的和解,以酒和快消为代表的行业,90%还依然在线下。而数字化是一种手段和工具,疫情加速了数字化的进程。两者概念不同。他感叹道:“行业内很多人,在用电商的理念来指导数字化的实践。这并不正确。”

  “云店盘中盘模式打破了烟酒店的怪圈。”何谓怪圈?即畅销不赚钱,赚钱不畅销。林枫以李渡酒业的数字化实践为案例,多方位解读了云店盘中盘模式的架构和效果,最显而易见的是,“今年第一季度,很多企业的业绩是去年同期的10%—30%,但是李渡同比增长了30%。”

  “云店改变价值链逻辑,渠道价格可控,畅销又赚钱!”林枫对过去和现在的价值链进行了对比分析,云店优势凸显,而传统模式下,渠道价格不可控,赚钱不畅销、畅销不赚钱。并且,云店通过厂商店的职能分工,改变了过去传统的渠道压货模式,烟酒店不需要现金进货,资金成本为0,利润得到保障。

  “三位一体助销神器解决老品动销问题。”当下,酒业普遍面临2020年第二季度老品的动销问题,林枫直言云店小程序、应景促销品、场景化方案等三位一体的助销神器,能够帮助厂家和终端店一起抢夺消费场景。

  “四个在线化是经营用户的关键。”林枫认为酒企数字化体现在“四个在线化”,即员工在线化、客户在线化、用户在线化、管理在线化。

  “做数字化涉及非常复杂的多系统内容。”简而言之,就是指五力和五级。其中,五力包括内容力、场景力、活动力、动员力、链接力。五级包括高管、内部员工、业务、商业、终端。

  “一体两翼+双中台是酒企数字化的方向。”林枫解释道,一体为厂商店三位一体,将渠道、经销商、终端店变成手和脚;两翼为内容力和数字力;双中台为数字中台和业务中台,能够提升企业资源分配能力。

  “数字化实施有三大逻辑。”在林枫的介绍中,业务逻辑是数字化成败的方向,数字化逻辑是数字化成败的基础,而组织逻辑是数字化成败的保障。

  “数字化改造,是一个系统工程。”传统企业数字化转型,需要3-5年时间,但是疫情倒逼企业数字化转型进程,林枫认为今天的数字化变革,是为5年后发展做的准备。

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  吕咸逊:数字营销是酒业下一轮竞争的制高点

  “用两句话理解数字营销!”因目前大家对数字营销的理解有所偏差,吕咸逊认为两句话就能理解清楚数字化营销,一是数字营销是营销组织、营销团队、营销人员使用的一个工具,二是数字营销是一个营销工具,而非管理工具。

  “数字营销能够解决4个问题。”吕咸逊对此进行了细致的解读,他认为数字营销首先能解决畅销品的低价窜货问题;其次是解决中高端动销问题,为经销商、终端赋能;再次是解决企业营销管理的问题,从管好渠道到管好消费者;最后能和内容营销相结合,实现精准传播。

  “数字营销是酒业下一轮竞争的制高点。”吕咸逊认为数字营销不是做不做的问题,是要探讨如何做,如何比别人做得快。在他看来,“数字营销本身是在不断迭代升级的。”

  “销售数字化是数字营销的1.0,正在成为过去时。”在吕咸逊眼中,销售数字化集中表现为云销、云商、云店、云团等,基本是以管理为导向,对业务系统、业务人员的管理,协助经销商管好产品、返利、终端等。但总体来看,“渠道和销售的数字化仅仅是数字化的起点。”

  “数字营销的2.0是场景数字化。”吕咸逊对影响最大的三个部分一一解读。首先是社区拼团,其本质是为终端店插上了互联网的翅膀,帮助终端店产生动销。其次是宴席数字化,5月份有很多补偿性的宴席,抓好宴席的核心是酒店和喜糖铺子,通过宴席数字化系统能抓住商业机会。最后是团购数字化,其核心是KOL。

  “数字营销的3.0是?销数字化。”在吕咸逊的介绍中,行销数字化的具体实施方式有四种,分别为直播培训与线上招商;“云游酒庄”+“数字封坛”;产品直播与学术营销;数字营销+内容营销。

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  宋春雨:数智化时代,数据资产会取代品牌资产

  “数智化时代,数据资产会取代品牌资产。”宋春雨认为,数字化只是第一步,数智化是第二步,数据智能驱动产业升级。过去电商没有对酒业变革太多,但是数智化会加速酒业的集中和淘汰,数据驱动下的商业时代已经来临。

  “40%酒企和60%经销商都活不过3年,将被时代浪潮淘汰!”但是宋春雨坦言,这是一个残酷的现实,酒业面临所有的商品都会万物互联,会进入全面数智化,这会加速行业的集中度。酒业数字化现状呈现为商品数字化、渠道数字化、消费者数字化。

  “酒业数智化能够实现消费者的精准沟通。”具体来看,就是能够实现千人千面,即精准知道消费者的喜好,精准匹配奖品。不仅如此,宋春雨接着说道,酒业数智化还能实现个性化生产、智能供应链金融。

  “数智化会形成一个闭环。”宋春雨介绍,数智化通过一物一码首先能精准掌握消费者,其次是能够如影随形维系客户,而维系客户的成本比培育客户的成本相对而言低一些,再是根据消费者的扫码行为的特征,从后端计算出消费者的画像及能力,在互联网中,找到相同目标人群,精准推广。如此,就形成了找用户—维系用户—发展用户—精准推广的闭环。

  文章来源:酒业家订阅号

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