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金酒有哪些有名的牌子

金酒有哪些有名的牌子

  金酒被称之为杜松子酒,它是由荷兰所生产出的,作为世界上比较烈性的洋酒可以根据口感和颜色进行一定的划分,当然现在随之而来的是各种品牌的涌现。他被作为调制鸡尾酒,最常用的基酒,而且作为调制鸡尾酒的心脏,现在已经被开始普遍使用,随着品质的提升,成为了世界第一的酒。金酒都有哪些著名的牌子值得我们去购买呢?

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  1、植物学家金酒(TheBotanist)
  植物学家金酒产自苏格兰,它是通过直接蒸馏9种植物的精油加入到酒精蒸汽中,然后这股蒸汽会穿过一个装有22种植物香料的篮子;这样,最后得到的酒精溶液就包含了31种植物的气息。植物学家金酒拥有无与伦比的独特芳香,是全球为数不多采用天然香料、不添加人工香料的金酒之一。
  2、添加利金酒(Tanqueray)
  添加利金酒产自英国,是一种干型伦敦金酒。这种金酒通过二次蒸馏获得,在第二次蒸馏时加入植物香料。添加利金酒最早于1830年在英格兰生产,二战后酒厂搬到苏格兰。添加利金酒的创始人是查理斯·添加利(CharlesTanqueray),他通过多次试验,采用不同的蒸馏方法和植物香料,最终摸索出一种使用简单的4种植物作为基础香料的酿酒方法,这种方法至今得到保留和传承。
  3、麦哲伦金酒(Magellan)
  “麦哲伦”是法国的一个金酒品牌,这个品牌的名字来源于率领船队首次环航地球的著名航海家斐迪南·麦哲伦(FerdinanddeMagellan)。斐迪南·麦哲伦在1519年开始环球航行的过程中发现了丁香这种植物,而丁香正是麦哲伦金酒所使用的独特香料,这也是麦哲伦金酒与众不同之处。
  4、亨利爵士金酒(Hendrick's)
  亨利爵士金酒产自苏格兰,由两种通过不同蒸馏方法得到的风格迥异的烈酒调配混合而成。这种金酒的独到之处在于,它在混合两种酒液过程中所获得的独特风味,以及黄瓜和玫瑰香精的芬芳。在享用这款金酒的时候,配上黄瓜作为装饰是非常流行的做法。
  金酒(Gin)的经典喝法
  金汤力:
  金汤力算是很多入门者的首选,它的做法很随意,都不需要什么调酒工具,先用冰块打底,倒差不多45毫升左右的金酒,然后再倒汤力水加满,最后放入一片青柠檬就行了。
  这个比例也可以根据个人口味喜好来调,金汤力喝起来带着淡淡的杜松子香和柠檬香,清澈甘洌。这款酒很适合女孩子慢慢品味,但是千万要适量,绝不能因为口味好而贪杯,因为这款酒的后劲大,而且容易使人兴奋。
  金菲士:
  一般爱喝金汤力的人,大概都不会错过金菲士。跟金汤力不一样,金菲士是跟苏打水搭配。先加一些新鲜的柠檬汁,一般用黄柠檬来榨汁,因为要香甜一些。然后是糖浆,喜欢喝甜的就可以多加一点。最后是45毫升金酒,盖上盖子摇匀。倒进杯子里,再倒苏打水进去,可以用搅拌棒稍微提拉一下,让它们充分接触。
  金菲士喝起来很香甜,因为有苏打水,气泡感很足,也不是很刺激,让你忍不住一口接一口的喝,很适合女孩子喝。
  马天尼:
  马天尼被认为是鸡尾酒中的最佳杰作,因此被誉为是“鸡尾酒之王”,是马天尼鸡尾酒最初的起源。
  马天尼配方:金酒60ml,干味美思20ml。
  将冰块置于调酒杯中倒入干味美思,金酒,用吧勺搅拌均匀,滤入鸡尾酒杯中,橄榄装饰即可。
  哥顿Gordon's:
  提到哥顿,只要提到金酒它几乎是所有人第一个想到的,简直就是金酒的“代言人”。从公元1769年创立至今,在金酒界有着不可撼动的地位。杜松子、胡荽、生姜、肉桂皮、柑橘皮和肉荳蔻用中性烈酒浸泡再进行三次蒸馏。
  自诞生起,哥顿的酿造秘诀就没有变过,现在所使用的植物香料与酿造工艺几乎和诞生之初一摸一样。
  小编总结,在世界上金酒的名字也是非常多的,根据不同的地方会给予他特别的名字,金酒在我国的诞生是上个世纪30年代在北京所生产出的,现在做一款比较古老的金酒产品,利用一定的天然香料进行提取,在经过4个月的浸泡之下可以进行饮用,这款洋酒现在在洋酒的世界中受到了一定的欢迎,并且成为了北京饭店调兑鸡尾酒主要必不可少的原料,而且在美国人中也极其畅销。

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