如果说到华东中原，它位于美丽富饶的青岛崂山九龙坡，这里有着独特的自然环境，依山傍水更加有利于葡萄的种植和生长，可谓是种植和酿造葡萄酒的黄金地带。按照最严格的种植模式，所生产的品种年份，被称之为中国的鹰冠庄园。这样富有特色的酒庄所生产的葡萄酒相比也不会太差，下面跟随小编来详细的了解一下。
华东红酒华东·百利酒庄系列高级葡萄酒的推出标志着华东葡萄酒实现了里程碑式的跨越。见证中国高档葡萄酒发葡萄酒展二十年的青岛华东葡萄酿酒有限公司凭借执著的追求和深厚的积蕴，又一次真正站在了中国葡萄酒的巅峰行列，引领中国高档葡萄酒市场消费新时尚。执著A．O．C，成就中国第一“单品种、产地、年份”葡萄酒A．O．C，即单品种、产地、年份葡萄酒，属最高档次的葡萄酒，是法国AC法分类中的第一等葡萄酒暨原产地名称监制葡萄酒
青岛华东葡萄酿酒有限公司，从1985年建厂起就将“华东”牌系列葡萄酒定位于最高等级———A．O．C等级，并按国际标准生产出中国第一瓶“单品种、产地、年份”高档葡萄酒。1986年，华东葡萄酒公司首批酿制出的华东莎当妮在1987年法国波尔多Vinexpo博览会上捧回中国第一块单品种、产地、年份酒的奖牌，填补了我国优质单品种、产地、年份葡萄酒的空白，被消费者誉为“中国第一葡萄酒”。
华东·百利酒庄酒庄珍藏莎当妮干白，2005风范新作2005年最新推出的华东·百利酒庄酒庄珍藏莎当妮干白葡萄酒堪称华东系列干白葡萄酒的风范之作。该酒精选酒庄优质产区的欧洲名贵酿酒葡萄莎当妮（Chardonnay）为原料，由中外酿酒师倾注全部心血，严格按照O．I．V国际葡萄酿酒法规，兼以法国橡木桶内陈酿而成。本酒凝重优雅，雍容华贵。观其色，淡青鹅黄，澄澈晶透；闻其香，如成熟的果实，沁人心脾；品其味则有似奶油般和谐绵长的感觉，是中国干白葡萄酒的典型代表。佐餐龙虾、生蚝、螃蟹等上乘海鲜，美妙绝伦。
挑选葡萄酒看什么
1.红酒分类。
市场上流行的大多是干红葡萄酒，其糖度低，口感柔顺，酒后回甘；白葡萄酒有点酸的味道，又带点甜，所以会适合一些人的口感；起泡酒（香槟）比较甜，女性比较喜欢，我们可以根据自己的口感选购红酒。
2.看酒标。
酒标上有：（1）葡萄品种；（2）葡萄酒名称；（3）收成年份；（4）等级；（5）产区；（6）装瓶者；（7）酒厂名；（8）产酒国名。
3.看颜色。
一般来说酒的颜色跟葡萄品种有关系，如果是相同葡萄品种的红酒对比，年轻的酒色深（紫或深紫），陈年老酒色浅（专色棕红）。瓶底有少许沉淀是允许的，这是由于红酒陈年发酵产生，但酒液应该是清纯的。
4.选对不选贵。
选购红酒的时候，别人说好的不一定就好，因为每个人的口感不同。大品牌的进口红酒价格被炒作得非常高，选择的时候我们可以倾向于普通餐酒或性价比高的红酒。
5.看品牌。
品牌都是靠口碑相传，以品质取胜的。所以，大品牌的进口红酒肯定会比较好。国外的品牌红酒比较多。所以在选择高档礼品的时候，选择大品牌还是比较可靠，而且显得高贵。如果是送礼，选购红酒可以倾向于品牌红酒。
6.购酒渠道。
如果只是购买一两支，可以去酒庄或超市购买，现在网上淘也是非常不错。如果是量大，可以到酒行或是专业红酒批发公司，他们的价格便宜、信誉度高、比较专业、服务好，是个不错的选择。
综上所述，华东庄园由英国人所建立，在这里也有各种类型的葡萄名贵品种，达到很多种多样化的区域原料基地对于葡萄酒的酿造提供了得天独厚的地理位置和便利的条件。葡萄酒对我们的身体有一定的好处，在这样名酒荟萃的时代，各种类型的葡萄酒也日益涌现，而华东庄园红酒之所以能够在市场上脱颖而出，是因为他拥有独具特色的风格同时也被誉为我国第一葡萄酒，填补了我国年份葡萄酒和产地的空白市场。
