如果提到酒鬼酒，这是湖南省一款特别出名的白酒品牌。它是浓香型，清香型，酱香型的融合，曾经获得了中国名牌消费品以及中国十大文化名酒，采用优质的高粱，糯米，大米，小麦，为主要原料酿造而成，酿造出的白酒色的透明入口绵甜圆润。酒鬼酒作为一款特别出名的白酒产品，这款酒鬼酒1986受到了人们的喜欢，独特的香型，逐渐的被人们所钟爱的同时，它拥有着一定的灵魂和品牌的核心，具有深厚的文化底蕴和独特的文化内涵。
酒鬼酒传承湘西悠久的民间传统工艺，依托独特的地理环境独创馥郁香型白酒。酒鬼酒是一款独特的白酒。那么酒鬼酒好喝吗?酒鬼酒口感怎么样呢?今天我就为大家介绍一下。
酒鬼酒系列酒采用高粱、糯米、小麦为原料，利用武陵山脉振武营金龟山脚下的三眼泉水。充分吸纳民间酿酒工艺、湘泉制酒工艺之精华(精品基酒、老窖发酵和药曲糖化的独特工艺)，酒鬼酒融茅台的高温大曲和堆积发酵，取川法浓酒的泥窖续渣增香等众家所长。
酒鬼酒复合工艺的运用和天然合一的酿造，使呈香呈味的酸类、醇类、酯类、醛类物质含量丰富，比例协调，既有清香特征，又有浓香特点，还有酱香韵味。再经地窖或溶洞封藏，自然老熟，大师勾调成品，酒鬼酒香便亦幽雅、亦芬芳、亦细腻而表现出馥郁，其味便亦爽舒、亦绵柔、亦丰满而表现出怡畅，清、浓、酱、米巧机结合，浑然一体。酒鬼酒突破创新后而酿制成的具有酒色清亮透明、窖香芬芳馥郁、酱香幽雅协调、口味醇甜柔和、酒体丰满、后味爽净悠长等鲜明个性和风格特征的稀市好酒，酒鬼酒成为浓香带酱、酱不露头、浓酱清米兼而有之的典型代表，被誉为“无上妙品”。
酒鬼酒系列到底有哪些酒呢？
酒鬼酒产品系列主要有：酒鬼酒、湘泉酒、内参酒、湘泉原浆、洞藏文化酒、52度酒鬼酒、封坛年份酒二十年、洞藏文化酒、湘泉锦绣潇湘酒12年、封坛年份酒十五年、湘泉王、内参等系列白酒产品。其中“酒鬼”系列为主品牌，共9个产品，“湘泉”系列为副品牌，共6个产品，“内参”酒系列有52度一种。
综上所述，随着生活水平的逐渐提高，酒鬼酒也在进行不断的升级和改造，来自悠久的酿酒传统深受消费者的喜欢，它是一种纯天然的存在。饮完之后不会上头不会口干舌燥，被称之为无上妙品，经过高温堆积发酵酿造而成汲取了一定的优势。