在消费逐步走向理性化的今天,白酒销售竞争激烈,作为一个合格的销售,一定要学习很多相关的专业知识和理论,提高自己的销售能力和技巧,本文小编为各位白酒销售们带来一些白酒销售的硬货。
白酒销售终端有哪些?
(一)酒店终端
酒店终端是白酒商家必争之地,对于酒店终端的促销,主要有三个群体:
一是主流酒店老板。
白酒销售,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销白酒产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在白酒终端给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品,主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值,如对白酒销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。
二是酒店促销员
白酒销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,真正的白酒销售主要就是在酒店。这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员,可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵,同时,可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。
三是酒店消费者。
终端销售的最终目的就是让消费者购买产品,在针对消费者的促销过程中,可以采取许多创新的促销策略,如上演玩“币”风暴,瓶内设置外币或人民币;如掀起有奖促销,采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动等等,如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。这样有助于白酒销售。
(二)卖场和超市终端
卖场和超市是仅次于酒店的第二大白酒销售终端,在这个终端的促销过程中,一是在强化POP广告和卖场广告,如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等;二是产品实行堆码管理,即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列;三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品,如塑料袋、提篮等;四是在产品的培育期内,可配合实物促销,也可以采用捆绑销售或促销的方式切入;五是终端导购的培育,在卖场和超市,导购的用途非常大,对消费者的选择有巨大的影响,如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等
(三)婚纱影楼
婚宴市场作为白酒主要的市场之一,要想真正拓展婚宴渠道,借助婚纱影楼这个终端是有效的途径,这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺(精神与物质两方面)的商品和服务,不仅要卖喜酒,而是要结合婚庆服务做好文章。采用双向合作、联合促销的方式介入,争夺眼球,做到先声夺人,促进间接销售。首先,要博取影楼的好感,在影楼的促销中,主动提出将该品牌的白酒作为赠品,送给每对拍照的新人;其次,说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置,发放喜帖及促销信息,努力营造婚庆专用酒的气氛;方法选择上,如可将“南瓜酒+某某婚纱摄影”捆绑促销,并设置较大幅度的让利,同时赠送婚庆配套服务等,给目标消费者实在的利益承诺。可以针对婚庆服务公司开展;可以结合当地著名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历,海报,产品展示台,产品宣传单张,圆型与心型气球,喜字贴,来宾签到簿,请柬,座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“Slogan”,将喜庆、高雅、醒目有效结合;如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务;如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。白酒销售点点滴滴做起。
(四)户外
为了快速抢占终端,走出去也是一种有效的策略,在商超这一块,户外活动一般都是配合商超来开展,但对于农村市场的开拓,户外路演是一种非常好的营销策略。在农村市场的开拓过程中,由于品牌还没真正形成,找准农村消费者的口味,培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场(即农村市场)的主要突破口。针对这个终端的促销,户外路演效果比较好,因为当前他们都在为节日准备,在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演,配合相应的促销活动,既能够提升品牌在这个群体中的形象,又能够促进销售。当然,户外路演需要前期宣传造势到位,需要更多人了解、认知,甚至直接产生购买行动,自然要众多的人知道并参与这个活动,才能达到户外路演的宣传和销售目的。
白酒销售有哪些技巧?
1、白酒销售秘籍—实地考察
白酒销售中,发信息不如打电话的效果好,打电话不如上门推销的效果好,上门推销的不如商家到厂价实地考察的效果好。所以白酒销售中最好的就在于将客户带到公司、企业来感受下产品,感受企业文化和氛围。
2、白酒销售秘籍—间接约客户
约客户上门实地考察不一定要采用电话或直接预约的方式,也可以采用间接预约的方式,而且这种效果往往更好。何为间接预约客户呢?就是五粮液美酒白酒销售人员通过客户熟悉的、认可的第三方人员的介绍、转达想法等方式去约见客户,这样的话客户一般会碍于第三者的情面不好推辞。当然通过第三方约见客户前一定要先向第三方清楚的介绍自己的产品,并在预约成功后第一时间联系客户,这样才能提高成单率。
3、白酒销售秘籍—抢占终端市场
酒店、商场、酒吧、超市、餐饮店、酒楼、百货店等等都是终端市场,消费者回去这些终端市场购买五粮液生态美酒,只有不断的开发终端市场并在终端市场大量铺货,才会更好的销售额。
4、白酒销售秘籍—对话多用问句
在与客户交流的时候,可用对比交流、疑问句的方式促成成交。比如说将两款白酒进行比较,说出各自的优缺点,最后问客户你觉得五粮液美酒是不是更好呢?用问句比用肯定句给客户的感觉要好得多。
白酒销售面对不同类型的顾客应该怎么办?
1、随身附和型的顾客
症状:这类顾客是对什么都不发表意见,不论白酒销售人员说什么都点头称是或干脆一言不发。
心理诊断:不论营销人员说什么,此类顾客内心已经决定今天不准备买了,换言之,他只是为了了解产品的信息,想提早结束白酒销售人员对商品的讲解,所以随便点头,随声附和“对“让营销人员不在推销,但内心却害怕如果自己松懈则营销人员乘虚而入,令其尴尬。
处方:白酒销售人员若想扭转局面,让这类顾客说“是”,应该干脆问“先生(小姐),您为什么今天不买?”利用截开式质问,趁顾客疏忽大意的机会攻下,突如其来的质问会使顾客失去辩解的余地,大多会说出真话,这样就可以因地制宜的围攻。
2、强装内行的顾客
症状:此类顾客认为对产品比白酒销售人员精通得多。他会说“我很了解这个产品”“我与该公司的人很熟”等,他又会说一些令白酒销售人员着慌或不愉快的话,这类顾客硬装内行,有意操纵产品的介绍,常说“我知道,我了解”之类的话。
心理诊断:此类顾客不希望白酒销售人员占优势,或强制于他,想在周围人前显眼,但是他知道自己很难对付优秀的白酒销售人员,因此,用“我知道”来防御和保护自己,暗示营销人员他懂,你不要来骗我。这种情况白酒销售人员要认为他们几乎是对产品没有任何了解。
处方:应该让顾客中圈套,如果顾客开始说明商品功能特性时,白酒销售人员可假装顺同点头称是,顾客会很得意,当因不懂而不知所措时,白酒销售人员应该说“不错你对产品了解真详细,你是否现在就买呢?”顾客为了向周围人表示自己了解产品装了不起,故此一问顾客一时不知如何回答,而开始慌张,这时正是白酒销售人员开始介绍产品的最好时机。
3、虚荣型顾客
症状:此类顾客渴望别人说自己有钱。
心理诊断:此类顾客可能债务满身,但表面上仍要过豪华生活,只要白酒销售人员进行合理的诱导便有可能使其冲动性购买。
处方:白酒销售人员应附和他,关心他的资产,极力赞扬,假装尊敬他,表示要向他学习,明白他会顾及面子会咬咬牙买下商品,但他不会把表情写在脸上,因此,这类顾客很容易中圈套。可通过产品时尚外观或某些特殊的功能卖点,可给其带来某方面虚荣心的满足。
4、理智型顾客
证状:此类顾客稳、静、很少开口,总是以怀疑的眼光审视商品,显示出不耐烦的表情,也正因为他的沉稳,这样会导致白酒销售人员很压抑。
心理诊断:此类顾客一般都注意听白酒销售人员的讲解,他同时也在分析评价白酒销售人员及产品,此类顾客属知识份子发烧友较多,他们细心、安稳、发言不会出错,属于非常理智型购买。
处方:白酒销售人员对此顾客销售过程中应该有礼貌,诚实且低调,保守一点,别太兴奋,不应有自卑感,相信自己对产品的了解程度,在现场销售中应多强调产品的实用性功能。
5、冷漠型顾客
症状:买不买无所谓,不介意商品优异,喜欢与不喜欢,也并不是太有礼貌而且很不容易接近。
心理诊断:此类顾客不喜欢白酒销售人员对他施加压力和推销,喜欢自己实际接触产品,讨厌白酒销售人员介绍产品,表面上什么都不在乎,事实上对很细微的信息也非常关心,注意力比较集中。
处方:对此类顾客,通俗的产品介绍方法并不能奏效,低调介入,通过产品最独有的特点来煽起顾客的好奇心,使他突然对产品感兴趣,顾客就自然愿意倾听白酒销售人员对产品的介绍了。
6、好奇心强的顾客
症状:此类顾客没有购买的任何障碍,他只想把商品的情报(信息)带回去,只要时间允许他都愿意听白酒销售人员介绍产品,那时他的态度就变得谦恭,并且会礼貌的提出一些恰当的问题。
心理诊断:此类顾客只要看上自己喜欢的商品,并激起购买欲则可随时购买,他们是一时冲动而购买的类型,白酒销售人员比较容易把握。
处方:白酒销售人员应编一些创意性的产品介绍,使顾客兴奋后时机仍掌握在你手中,一定让此类顾客觉得这是个“难得的机会”。
7、人品好的顾客
症状:此类顾客谦虚有礼,对白酒销售人员不但没有排斥,甚至表示敬意。
心理诊断:他们喜欢说真话,决不带半点谎言,又非常认真倾听白酒销售人员对产品的介绍。
处方:此类顾客应认真对待,然后提示产品的魅力,白酒销售人员应用稳重的态度向顾客显示自己专业方面的能力,展示讲解时,一定要有理有据。重视服务质量及细节,心态平和,不卖弄
以上就是小编总结的一些白酒销售相关内容,希望可以帮助到各位白酒的销售人员,销售过程还是需要不断总结和汲取经验。