葡萄酒根据糖分含量的不少可以分为干红葡萄酒和半干红葡萄酒等等。而新雅干红葡萄酒是由新疆哈密新雅酒业有限公司出品的一款产品。由于位于新疆美丽的地方在这里有得天独厚的自然优势，从而昼夜温差比较大，对于葡萄的种植有利于糖分的积累。在酿造葡萄酒的葡萄品种有赤霞珠，蛇龙珠雷司令在白雪的天山脚下富含多种维生素和矿物质。下面小编具体的给您介绍一下这款独具特色的新雅干红葡萄酒的特色。
新雅干红葡萄酒由新疆哈密新雅酒业有限公司运营，属葡萄酒类系列产品,其品质优良，酿造工艺独特，口味醇正，现火爆招商中，共创新疆哈密新雅酒业有限公司宏图。
新雅酒业有限公司坐落在美丽的天山脚下-踏入神秘新疆的站哈密。公司成立于2004年5月，由上海等地投资商共同投资组建，酒厂位于哈密广东工业园区农副产品加工园区，离市区8公里，紧邻312国道，交通十分便利。酒厂占地面积4万平方米，一期工程投资2000万元，现已完成年发酵、贮存3000吨葡萄原汁及葡萄酒酿造项目的建设。建厂以来，自治区、哈密地、市等各级领导分别亲临公司调研指导工作，给予了鼓励与支持。哈密日照时间长，昼夜温差大，有效积温高，白天的高温使葡萄能充分增加能量、补充营养，夜间的骤冷使葡萄体内的糖份迅速凝结。该地区与世界著名的名贵葡萄酒产区如法国的波尔多及美国的加州处于同一纬度，土壤砂土化，土质疏松。特殊的、得天独厚的自然环境及纯净无污染的天山雪水灌溉，特别适合各种名贵酿酒葡萄品种如赤霞珠、蛇龙珠的生长。新雅酒业公司现拥有新雅金秋酒园和新雅火箭酒园3000亩酿酒葡萄基地（7年生赤霞珠葡萄）,主要种植的酿酒葡萄有赤霞珠、蛇龙珠、雷司令等,分布在白雪巍峨的天山脚下，享受着富含20多种。
干红葡萄酒怎么喝
步骤一：千万不要添加碳酸饮料或冰块
在干红酒中加入碳酸类饮料，会破环葡萄酒原有的纯正风味，因大量糖分和汽体的加入，葡萄酒的营养和功效也将受到影响。而加冰块之后葡萄酒被稀释，不太适合胃酸过多和患溃疡病的消费者饮用。
步骤二：无须冰镇
一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可，不须冰镇，好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再用;干白葡萄则冰镇(8~12℃)后再饮用口味更佳。
步骤三：拿酒
干红的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触。拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度高的手心远离酒瓶。
步骤四：倒酒
干红放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。
综上所述，新雅干红葡萄酒酿造工艺独特，采用最先进的科学配比和最古老的传统技术酿造而成，喝起来口感醇厚，留香持久。由于采用最天然的水资源，天山雪水进行灌溉，使得酿造出的葡萄酒更加的甜美，更加的具有特色，同时也是一款高物质和绿色的生态干红葡萄酒。
