leffe啤酒怎么样
啤酒是由优质的泉水和大麦酿造而成，它具有很丰富的营养物质，因此受到人们的喜欢。现在市场上存在各种各样的啤酒品牌，有国产啤酒品牌，也有进口啤酒品牌，而这款莱福黑啤酒是一款来自于比利时生产的啤酒品牌，它是由优质的水大麦芽酵母啤酒花酿造而成。原汁原味的麦芽浓度吸引了人们的喜欢，下面就让小编具体的给您介绍一下，这款莱福啤酒到底怎么样吧？
leffe啤酒怎么样
在全世界，目前只有莱福啤酒是修道士们亲手酿制的啤酒。而在莱福啤酒中，金色的莱福较有声誉。
金色的莱福是很清淡的经典修道院风格啤酒，有着阳光般金黄的颜色。它有着爽口和令人为之振奋的口味并且有着丰富滑腻的泡沫。饮用莱福金啤时，酒和杯子的温度较适合在7-8℃。酒杯微微倾斜，将啤酒倒入杯中直到泡沫充满酒杯。莱福金啤酒精含量为6.6%。饮后有香蕉的味道，适宜搭配牛肉和芝士饮用。
莱福啤酒是一种有着悠久历史并十分独特的比利时修道院风格的啤酒，莱福啤酒由小麦通过上发酵的形式酿造，它不同于其他淡啤酒类型（如Pilsener）那么带有微微的苦味，它更倾向于小麦的甜香味道，几乎不体现苦味，再加入一些酵母便于二次发酵，让它的新鲜度和沙口感都要强于其它。
啤酒的保存需要注意什么
啤酒的酒精度数低，保质期短，所以保存起来要更加小心，啤酒分生熟之分，生啤酒经过加温灭菌，就成了熟啤酒，由于熟啤酒没有杂菌，所以，买来后只要不启瓶盖，储存在阴凉干燥处，最佳的保质期在3个月内，最长不能超过6个月。生啤的储存期较短，一般为10天。如果发现啤酒变酸，就不能饮用了。
啤酒最好在保质期内饮用：放啤酒被灌装在容器的瞬间起，无论放在哪种理想的条件下保存，随着时间的推移，啤酒新鲜口味都会逐渐丧失，如想真正的尝到啤酒的美味感，只能尽可能趁新鲜饮用才能完全达到。当啤酒放置时间较长时，啤酒的颜色会变深，由于各种不同的情况还会发生混浊和沉淀现象及氧化味。虽然这种啤酒还能饮用，但已失去了啤酒原有的新鲜风味，所以不要过长时间存放啤酒。
不要把啤酒方法温度偏高的环境下：这是因为在温度高的环境下，容易使啤酒的口味发生变化，特别是啤酒的颜色会变深，混浊现象也会提前发生，因此，啤酒最好放置在阴凉或冷藏室内保存。
不要冷冻保存：啤酒的冰点为-1.5摄氏度，冷冻的啤酒不仅不好喝，而且会破坏啤酒的营养成分，是酒液中的蛋白质发生分解、游离。在过低的温度下，容易发生瓶子爆裂，造成伤害事故。
综上所述，莱福啤酒的颜色为深棕色和奇妙的味道形成一定的平衡性，具有微苦而略甜的味道，这主要是归功于古老的酿造过程。有时我们也能够品尝到咖啡和巧克力的味道，在酒杯里有光滑的奶油和咖啡味道可以缓冲一会儿进行饮用。而这款啤酒是修道院所酿造的一款，曾经在法国大革命期间被关闭，一直以为它是一个遥远的记忆之后，在1929年被重新建立，莱福啤酒便将推向市场。