天府之国多佳酿,四川自古飘酒香。2019年7月12日,由四川中国白酒金三角酒业协会主办的2019四川白酒行业年会在宜宾举行,并为“首届四川省十朵小金花白酒企业”颁奖授牌。
四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄,四川省经济和信息化厅副厅长冯锦花、酒业发展处处长杨健、国酒金三角推进办副主任方建程,四川中国白酒金三角酒业协会会长王国春、副会长张玉山、专职副会长兼秘书长李富荣、副会长陈吉福、产业发展研究院常务副院长杨继瑞,五粮液集团有限公司党委书记、董事长李曙光,泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋,以及各地产业主管单位、科研机构、行业协会代表、评审专家组专家和四川中国白酒金三角酒业协会会员单位代表出席会议。
据了解,四川中国白酒金三角酒业协会在四川省经济和信息化厅的指导下,组织实施了“首届四川省十朵小金花白酒企业”评选工作。自评选活动开展以来,全川白酒企业积极参与,各地行业协会、酒业主管部门共推荐35家企业参与评选并递交了申报材料,经初步审核后,全省共有28家地方名酒企业入围。省经信厅和白酒金三角酒业协会通过组织专家组实地考察、独立评审、网上公示等公开公正公平的评审程序,2019年7月,最终评选出四川远鸿小角楼酒业有限公司等10家企业“首届四川省十朵小金花白酒企业”。
四川十朵小金花的隆重出炉,是四川白酒产业发展中的一项重要的历史进程,它们集中体现了四川省白酒行业地方名酒企业的真实实力,全面展示了我省白酒新兴品牌的发展潜力。
绿色发展,开创中国森林生态酒
小角楼酿造地位于巴中,地处中国白酒金三角区域,1000余万亩原始森林赋予了小角楼白酒“窖香幽雅,陈香怡人,醇厚甘润,自然谐调,爽净适口”的优势产区特色。近年来,远鸿小角楼全面实施“打造原生态原料及酿造基地、开创中国森林生态酒”的经营战略,围绕大巴山区域“空气富氧、土壤富硒、水质富锶”的森林生态酿酒条件,精心打造占地1000亩、产能2.3万吨的原生态白酒园区,配套建设优质原料基地,塑造小角楼“森林美酒”品牌新形象,积极探索秦巴山区绿色发展的新路子。
以匠人之心,琢时光之影
小角楼酿酒历史起源于汉末古巴子国。1679年白衣翰林吴德溥先祖传承巴人酿造技艺,在白衣古镇小角寺旁创建小酢酒坊,人称“小角楼酒坊”,小角楼品牌由此得名。新中国成立后,老字号小角楼得以发扬光大,古老酿酒技艺代代相传,小角楼酒传统酿造技艺具有“酿制原料配方独特、窖泥制作维护保养独特、生产工艺控制典型”等显著特征,形成了醇、甜、净的绝妙口感,小角楼因此成为白酒知名品牌并走出巴蜀,美名远播,先后荣获“中商部优质产品”、“中国驰名商标”、“中华老字号”、“四川省著名商标”等百余项殊誉。2019年小角楼“红福禄”产品获得新加坡世界烈酒大赛(SWSC)双金奖,“翰林贡酒”和“记忆经典”产品获得本次大赛银奖。
借力借势,小角楼将这样擦亮十朵小金花金字招牌
历经风雨,愈久弥香,小角楼品牌在百年沉淀累积之后,终于迎来了崭新的发展机遇。小角楼作为连续畅销23年的白酒知名品牌,在省委、省政府实施的“川酒振兴”计划中,小角楼人将继续坚持传统技艺与现代技术相结合的品质创新,在白酒原生态酿酒区产出“森林美酒”、“生态好酒”,生产出区域的顶尖好酒,进一步创新品牌,发展品牌,打造品牌核心竞争力,令小角楼这块金字招牌,更加璀璨夺目,力争成为巴中首家主板上市企业,为促进川酒振兴和建设川陕革命老区做出更大贡献!