2019年11月12日下午,微酒记者从市场独家获悉:水井坊已正式发布《关于调整部分水井坊产品建议零售价的通知》(以下简称通知)。
通知显示:从即日起,拟对52度水井坊·典藏大师版、52度水井坊·臻酿八号、52度水井坊·臻酿八号禧庆版和52度鸿运装这四款产品的建议零售价进行调整。其中,52度水井坊·典藏大师版建议零售价每瓶上涨60元,提价后建议零售价1039元;另外三款产品的建议零售价每瓶都上涨20元。
日前,微酒曾在刊发的《传水井坊即将全线上涨,配套“连招”紧随其后…》一文透露了市场传出水井坊即将提价的消息,而随着臻酿八号、鸿运装和典藏大师版的涨价,也让传言变成实锤。
众所周知,臻酿八号和典藏大师版都是水井坊核心产品,前者对业绩贡献大,后者更是水井坊高端代表产品,这两款产品均有较大的影响力。这一次,几款产品零售价同步上涨,这意味着水井坊正式进行渠道层面的优化和品牌价值的提升。
实际上,水井坊上一次核心产品全面提价还是在2年之前!那么,臻酿八号、典藏大师版等产品的价格提升有何深意?
首先,从行业形势来看,是对市场趋势的顺应。
今年,次高端及其以上价位的代表产品都有提价动作,包括区域龙头也在积极布局次高端价位,这是名酒品牌必争之地。水井坊方面也透露提价是顺势而为:“此举是紧密观察市场情况而做出的相应行动,价格变动都是按市场的发展来走的。”
其次,从竞争形势来看,这也是对竞品动作的反应。
典藏大师版的战略使命是“对标”普五、国窖1573等高端竞品,而臻酿八号则与剑南春、舍得等同段位pk。实际上,这些竞品在今年都已有不同程度的提价,那么,分别作为次高端和高端的战略单品,臻酿八号和典藏大师版必须“紧盯”竞品的步伐,保持价格标杆不落后。
再次,从渠道驱动来看,产品提价是价值链的优化和维护。
从市场来看,水井坊今年在渠道管理及价格管控方面都拿出了十分“严肃”的态度。值得注意是,今年8月,水井坊已对46家不同地区的经销商进行了处罚,打击渠道窜货行为。此举在业内人士看来就是水井坊维护渠道价值链的决心。
水井坊方面也表示:“四款核心产品提价是为了更好地规范市场,保证经销商利益。”
从这个角度来看,此次水井坊的调价举措旨在优化渠道价格和维护产品价值链;而这样既能提升经销商利润,也能帮助企业提振业绩。
最后,从品牌力塑造来看,价格提升是品牌价值提升的重要标杆。
基于行业趋势和竞争现状,价格已经是品牌价值评判的重要维度之一,水井坊的核心产品在市场层面就必须通过价格的提升来保持品牌价值的领先。
当然,从品牌塑造层面来看,水井坊近年来在提升其高端形象上的诸多动作均成为行业研究的范本。
无论是水井坊在2017年首登太庙打造“天工御宴”,发布品牌升级战略;还是随后一举拿下了央视《国家宝藏》的独家冠名权;亦或者2018年再登太庙,打造传世盛典,并推出了定价10998元的超高端限量新品“博物馆壹号”......这些举措在形成广泛影响力的同时,也不断提升了品牌价值;而品牌价值的提升也需要提升价格来与之匹配,品牌力的提升也能支撑其市场价格提升。
综上来看,水井坊的这次提价也是其坚持高端战略必然的结果。