12月5日，深圳，国际领先的葡萄酒公司富邑葡萄酒集团(TreasuryWineEstates)与美国沃尔玛旗下高端会员制商店山姆会员商店宣布升级战略合作，山姆会员商店成为Penfolds奔富珍藏系列Bin23独家销售渠道。作为Penfolds奔富珍藏系列红葡萄酒中一款充满活力的佳酿，Penfolds奔富Bin23黑皮诺将为更多中国消费者展现Penfolds奔富非凡的酿酒哲学。
富邑葡萄酒集团与山姆会员商店签署合作协议
象征着澳洲葡萄酒酿造艺术巅峰的Penfolds奔富品牌与数字有着不解之缘。Bin最初是葡萄酒储藏室的意思。在长达175年的历史长河中，Penfolds奔富品牌便以Bin加上数字的命名方式，结合几代酿酒大师的辛勤探索和耕耘不辍，造出蜚声全球的Bin系列葡萄酒，将数字审美和葡萄酒酿造都推向了全新的高度。Bin23之名来源于黑皮诺葡萄酒熟化的地点——玛格尔庄园第23号酒窖，缔造出这款活泼的Penfolds奔富黑皮诺葡萄酒。
2018年份Penfolds奔富Bin23
Penfolds奔富革新之作，融合三大产区的创新佳酿
2018年份Penfolds奔富Bin23是集合了多个凉爽气候特色产区的一款创新佳酿，也是Penfolds奔富红葡萄酒中充满活力的特色酒款。每个产区都将自己独有的特色融入这款佳酿：比如亨蒂产区黑皮诺的芳香和结构感，塔斯马尼亚产区黑皮诺的紧致和规整，以及阿德莱德山区黑皮诺的浓郁度、重量及丰韵。在改良的同时，保留产区特色，展现各种黑皮诺葡萄复杂的特征。在酿制此款Bin23黑皮诺的过程中，Penfolds奔富和凉爽气候产区之间的关系日趋稳固，最终成功缔造出这款珍品Bin23黑皮诺。
零售高端会员制尊享Penfolds奔富非凡佳酿
作为享誉全球的澳大利亚标志性葡萄酒品牌，Penfolds奔富以其卓越的品质，精湛的酿造工艺以及非凡的酿酒哲学闻名于世。与崇尚传统酿酒的价值一样，Penfolds奔富也一直追求着实验与创新的精神，就如同“秘密装瓶”的1951年份的Grange葛兰许一样。175年来，Penfolds奔富因其卓越的酿酒艺术载誉无数。这些荣誉来自于卓越的葡萄园及优秀的栽培师，优越的酿酒资源以及杰出酿酒师们的历史传承。成为众多消费者了解澳大利亚葡萄酒匠心品质与深厚文化底蕴的重要窗口。
中国第一家山姆会员商店于1996年落户深圳，目前拥有26家门店，服务超过280万名会员。深耕中国市场20多年，山姆致力于向中高端收入家庭提供高品质差异化商品、独特的购物体验和独家会员权益，取得了非常优异的成绩。
富邑葡萄酒集团中国区总经理吴明峰表示：“山姆会员商店在中国市场有着丰富的经营经验和市场根基，其对于市场的投入以及对高端客户的影响力为我们的合作以及将来的成功奠定了坚实的基础。澳洲葡萄酒近年来增长迅速并且拥有强劲的发展趋势，Penfolds奔富是中国消费者喜爱的进口葡萄酒品牌，我们热忱地希望与山姆的零售行业领军者更进一步深化合作关系，提升品牌在零售终端与消费者之间的紧密联系。”
山姆会员商店首席采购官张青也对此次合作表达了充分的信心：“作为中国首个付费会员制品牌，山姆始终坚持服务于中高收入家庭，为会员提供高品质、具有突破性会员价值的差异化商品。富邑集团是我们值得信赖的重要合作伙伴，与山姆一样对品质有着严苛的标准和追求。此次战略合作能够让双方更好地服务于中高端葡萄酒市场核心消费人群，从商品选择、服务体验等各方面，进一步提升我们的优势。”
2018年份Penfolds奔富Bin23黑皮诺的品酒笔记
葡萄酒产区亨蒂、塔斯马尼亚、阿德莱德山区
葡萄酒分析酒精度：14.5%，酸度：5.6克/升，pH：3.59
熟化置于法国橡木桶(17%全新)中熟化8个月
酿造条件这是第一款由亨蒂(维多利亚)、塔斯马尼亚和阿德莱德山区三个产区混酿的Penfolds奔富Bin23葡萄酒。三个产区都经历了相对潮湿的冬季，整个生长期的土壤湿度较好。亨蒂的潮湿气候持续到十二月中旬结束，接着迎来的是相对干燥的气候条件。塔斯马尼亚葡萄生长季节期间的气候条件最佳，果实成熟时气候晴朗温暖、没有霜冻，收获期气候温和干燥、有助于丰收。阿德莱德山区与亨蒂在生长季后期都经历了炎热的一月。整个收获季井然有序，各产区的葡萄均匀成熟，具有显著的品种特色和饱满的色泽。
最佳饮用期现在到-2024年
色泽富士苹果红
香气扑鼻而来的是优雅的白草莓和白树莓果实的香气，是的，凉爽清新的黑皮诺。随之而来的味道是百里香、匈牙利甜椒和难以辨别的一丝香气，像是藏红花，也像是芥菜籽，大概只有借用分光光度计才能辨别……!?!是橡木吗?或者八角茴香才是一条线索?坐下后，一丝铅芯的气味极其细微，但足够让人坚信那是夏栎或是无梗花栎的踪迹。
口感酒体适中，其重量和质地无疑受到了极具魅力的糖份影响，让人留下深刻印象的与其说是柔和的单宁，不如说是让人令人垂涎欲滴的樱桃和草莓果味。接踵而至的是潮湿土壤里的欧洲萝卜和大头菜风味。橡木的味道起到了增添层次而非增添新口味的作用。这是17%全新，还是0.17%全新的橡木桶。
编辑：王韶卉
