西凤酒张正：酒行业创新为发展提供新的成长空间和关键着力点

　　“高质量发展，是新发展理念的本质要求，也是不断满足人民日益增长的美好生活需要的要求。”张正认为，对于企业来说，就是以高效率、高效益的生产方式为全社会持续、公平地提供高质量的产品和高质量的服务。

　　12月1日-2日，以“创新与高质量发展”为主题的2019中国企业家博鳌论坛在海南省博鳌举行。此间，陕西西凤酒厂集团有限公司（简称西凤集团）董事长、董事长张正在接受新华网专访时说，创新是人类社会永续发展、亘古不变的动力源泉，创新为高质量发展提供新的成长空间和关键着力点，而高质量发展也倒逼企业从要素驱动向创新驱动转变。

　　张正介绍，近年来，西凤酒以供给侧改革为抓手，以创新为动力，通过实施精准目标改革、营销模式创新、产品结构调整、基酒产能提升、品牌文化赋能等一系列行之有效的发展举措，使西凤酒保持了稳健快速的发展势头。

　　面对经济新常态，张正认为，白酒企业高质量发展，应该紧扣市场消费升级和管理效率提升这两个方面持续创新。今年以来，西凤酒对标世界同行业和国内行业先进企业，制定了回归一流名酒序列的战略目标，在增强科技创新动能上：优化人才引入机制、增加研发投入，建立智能化工厂，并与国内著名大专院校和科研机构建立了联合研发机制；在产能保障方面：启动了新增3万吨优质基酒、3万吨大曲和3万立方储酒扩能工程，加快产能基础硬件建设；在营销体系方面：坚持构建全国化市场营销网络，推进从“服务经销商”向“自主经营”的转变，实现双驱动运行，打造符合西凤酒市场拓展的新模式；在品牌及产品方面：从文化、定位、价格、包装等方面着手，建立了以高端红西凤酒系列为引领的产品矩阵，并从供应链优化、金融和文旅产业发展等方面不断创新提升，使公司保持了高质量发展的良好态势。

　　“对于西凤来说，发展中面临的最大瓶颈，就是不能突破自我、颠覆自我。”张正进一步认为，对此，西凤酒将深化体制机制改革，不断激发企业创新活力，形成更敏锐的市场预见能力、更高效的管理体系、更深厚的发展储备、更完善的风险控制，通过各种战略举措，在创新中寻求突破,以创新驱动来寻找新的发展动能。

　　张正表示，西凤酒的文化优势、品牌优势、品类优势、品质优势进一步凸显，加之西凤酒在“一带一路”倡议中的历史和区位优势，西凤迎来了新的发展机遇和发展时代。西凤酒将通过实施主业做强做大战略、结构优化调整战略、文化融合引领战略、科技和人才强企战略，从产品质量、管理质量、营销质量、服务质量等方面提升优化，满足不同消费人群的需求，实现企业高质量发展。

　　2019中国企业家博鳌论坛由新华网、新华社新闻信息中心、中国经济信息社、新华社新媒体中心、新华每日电讯主办，一汽红旗联合主办。论坛旨在共同探寻企业高质量发展的路径，交流和分享企业创新和高质量发展的经验，助力新时代中国经济高质量发展。为期两天的论坛主要包括开幕式及学者分享会、圆桌会议、文化交流活动以及金融、食品、健康、能源、文化、信用等平行论坛。

　　新华网海南博鳌12月2日（李楠）：西凤张正：创新为高质量发展提供新的成长空间和关键着力点