中秋节白酒市场调查报告|酒说调研

中秋节白酒市场调查报告|酒说调研

226阅读 2023-09-19 21:02 行情

  “一千个人眼中,就有一千个哈姆雷特”。面对同样的事物,每个人所处的境地不同,感悟自然也不一样。那么,面对同样的中秋节和国庆双节旺季,每个经销商如何看?尽管距离“双节”还有一定时间,但是根据各地经销商反馈来看,最忙的时节已经过去,针对终端和大客户的订货会已经结束。


  值得一提的是,今年的中秋节和国庆节连接在了一起,那么,“双节”的白酒销售是旺上加旺,还是反之?对此,酒说在市场一线进行了相关调查。


  1、您是否看好“双节”期间白酒的销售?

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  尽管上半年经历了库存大、动销难、利润低等市场难题,但是依然有69%的经销商看好今年“双节”期间的白酒销售。武汉华夏糖酒副食品有限公司董事长夏敬荒表示,“双节”一定会对白酒销售有较好的拉动作用,消费者无论是走亲访友,还是企业的商务往来,都能在节前带动白酒的消费。


  保定市维然商贸有限公司销售总经理王哲表示,公司今年“双节”前召开了多场订货会,整体来看销售情况不错,终端和大客户对公司代理的产品都有较高的需求。


  邳州市古井贡酒代理商孙总对于中秋节是持有非常乐观的态度,他表示自己是出于做工程的需要成为的代理商,自己有比较好的团购渠道,中秋和国庆是我国非常重要的节日,聚会一定是少不了的,通过自己的渠道,今年的中秋一定会有一个很不错的业绩。同时,他还表示,自己不单单是看好中秋,对于未来的白酒市场也保持乐观的态度,虽然现在白酒销售低迷,但是下半年进入到白酒销售的旺季之后,白酒的销量一定会迎来增长,虽然受到种种因素的影响,但是白酒依然是送礼聚会的不二选择。


  而27%的经销商表示,不看好今年“双节”的白酒销售,在他们看来,今年市场整体情况,即使到了白酒旺节,也不会有太大突破。


  2、“双节”之前,白酒价格是否有所回升?

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  今年白酒市场一个突出的现象是,无论哪个档次的白酒,价格都有所回落,这也是经销商吐槽“利润低”的一个主要原因。按照往常规律,中秋节之前,尤其是高档白酒的价格会有所上升,中秋节之后价格回落,但这一现象在今年并不明显,即使是头部高端白酒的价格也只是微涨或不涨,其他价格带的白酒自然更不用提。有经销商表示,产品能销售就是成功,今年还是尽量让利于终端或消费者。


  3、“双节”期间,哪种促销方式更受消费者欢迎?

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  “最有效的促销还是降价”,有42%的经销商认为,过节期间,降价销售起到的动销效果更为明显,消费者今年消费都比较谨慎,降价能让他们感受到真正的实惠,但这需要厂家的支持,必须制定合理的促销制度,不能通过乱价而销售,否则影响品牌的良性发展。


  29%的经销商认为,开盖扫码有效提高了消费者的购买积极性,更宝贵的是,这种促销方式能够提高消费者的开盖率,只不过,开盖扫码这一促销方面主要吸引的是那些自购的消费者,送礼的消费者还是更青睐于类似降价、买赠等促销方式。


  相对来说,捆绑销售已经不太吸引消费者,只有8%的经销商认为这种方式更有效。


  4、“双节”期间,哪一价格带产品需求量更高?

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  45%的经销商认为,80~300元价格带的产品是今年“双节”期间的主销价格带,这一价格带的产品用来送亲朋好友,或者一般商务招待都有一定市场。但更高的商务消费或者礼品需求价格带在于300~600元,21%的经销商表示,这正是头部品牌和省级龙头品牌竞争最为激烈的一个价格带。相对来说,今年消费者对于高档白酒的购买热情并不高。甚至有的经销商认为,现在消费降级造成了600元以下的产品销量更好。


  9+酒类直供店谭老板表示,经历了2020~2022年的特殊时期,酒水生意一直很惨淡,人们不敢消费,这种情绪一直在压抑,一定会有一个时间点释放,双节就是一个很好的节点,大家回家走亲访友聚会等等活动,酒水都是不二选择,但是价格会往下走,以前购买两三百的酒水,现在可能只消费100多元的产品。


  5、“双节”期间,哪一类型白酒更受消费者喜爱?

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  事实上,从今年上半年的年报就可以看出,如今头部企业要么是一线白酒品牌,要么是省级龙头企业,它们的承压性更强,这也就不难理解为何38%的经销商认为一线名酒最受欢迎,29%的经销商认为省级龙头品牌表现不错。


  王哲提到,今年上半年公司实现了49%的增长,其根本原因在于,公司代理的均是头部白酒品牌,如泸州老窖、汾酒、古井贡酒、国缘等,这些产品在消费者中的呼声较高,因此上半年以及“双节”期间,公司表现都不错。此外,要尽量完善公司的产品线,每个价格带的产品都要有所覆盖,满足每个阶层消费者的需求。


  茅台专卖店店长孟老板表示,公司在“双节”期间销量应该会迎来增长。虽然在徐州市本省品牌市场占有率很高,但是在高端商务场合,茅台依然是首选,相信在中秋会迎来一小波销量上的增长。


  谭老板也表现,现在大多数消费者把一线品牌作为首选,所以自己公司只经营一线品牌,保证了“双节”期间的销售。


  6、“双节”期间,哪个渠道对白酒需求量更大?(多选题)

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  进入9月份以来,全国各地的婚宴市场明显热闹起来,国庆节又将迎来婚宴的一波小高峰,很多消费者已经在8、9月两个月的时间中定购合适的白酒产品,因此50%的经销商认为,宴席是“双节”期间销量最大的渠道。


  其次是烟酒店和团购两大渠道,毕竟烟酒店背后有团购以及零售资源,过节期间,这些渠道的消费者都有可能出现大宗购买的可能性。


  7、“双节”期间,哪种推介方式更有效?

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  在53%的经销商看来,品鉴会是最容易拉动消费者购买积极性的。王哲表示,公司在推动中高端产品销售时,通过“小品会”的方式,邀请高净值消费群体参加活动,设置一些有趣的环节,让这些消费者在轻松自在的环境中,对所推产品产生好感,从而进一步带动销售。不过他提到,同一个品牌的品鉴会至少需要办理三场才能起到作用,频次太低对销售的作用并不大。


  49%的经销商认为地推有一定效果。在中秋节之前,可以看到一些品牌开始走进社区,或者通过在商超摆推头、做陈列等,并设置一系列的促销活动,让消费者感知到价格上的实惠,从而带动销售。


  8、今年“双节”的白酒销售,主要面临哪些难题?

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  近些年来,营销同质化现象已经成为行业共识,48%的经销商认为,“双节”期间这一问题带来的影响十分明显。有经销商开玩笑道,同一波客人可能在同一天至少接到三四个品牌的品鉴会邀请,因为经常参加这样的活动,他们对品鉴会的“套路”十分了解,想要打动他们是难上加难。


  而32%的经销商表示,今年以来利润空间薄深深影响着酒商的发展,甚至有经销商表示出了十分悲观的态度,认为今年及未来两年,白酒市场都将面临深度的调整期。


  18%的经销商认为,现在消费者的购买需求并不高,这将对白酒销售带来极大影响。亦凡酒水经营部的郁老板表示自己并不看好中秋的市场。他认为,现阶段年轻人都不喜欢喝白酒,而且在多重因素影响下,人们对于消费十分谨慎,“双节”期间可能会有销量上的小增长,但只是相对于前半年的销量而言,要是横向对比过去的中秋和国庆,那肯定是没法比。未来随着中国人口的减少,喝酒的人也就越来越少,中国白酒企业这么多,未来的竞争一定是非常残酷的。


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