2008年,泸州老窖在行业内首推定制壹号,开始全面推动泸州老窖个性化产品研发与生产;
2016年,泸州老窖成为“中国酒业协会定制酒联盟”首届轮值主席单位,并组建了独立的泸州老窖定制酒有限公司,公司化运作拉开了泸州老窖在白酒定制市场领先地位的序幕;
2017年,泸州老窖推出首款新春礼酒“金鸡啼祥”,之后的连续7年,每一年的新春礼酒发布后都成为行业关注的焦点;
2024年为“甲辰龙年”,又正值泸州老窖酒传统酿制技艺传承700年,第8款新春礼酒如约而至,更为特别:
2023年11月1日,“国窖1573龙藏天酿、泸州老窖新春礼酒2024特别版”发布会在古城西安举行。酒说从现场了解到,国窖1573龙藏天酿规格为1.573L/瓶,终端定价13999元,全球共发行1万瓶;泸州老窖新春礼酒2024特别版规格为1.2L/瓶,终端定价1999元,全球发行14万瓶
发布会当天线上已开始同步发售,记者注意到京东平台泸州老窖定制酒官方旗舰店已经有收到货的小伙伴,其中有这样一条留言:“前面七个生肖都收藏了,今年这个生肖预订时就在遐想会是什么样子,因为店家说是特别版,就一直在期待实物,今天终于到货了,超出预期啊,太漂亮了,二龙戏珠的原表,和之前的风格完全不同,年底再买几瓶送朋友!”
从现场感受而言,这次的新春礼酒的确不负“特别”之名,这既是泸州老窖定制酒公司跨越性的一大步,也是行业尤其是在生肖酒题材方面的一次颠覆性创新。
1、大胆、极致、颠覆性的一次“自我突破与超越”
人最难战胜的敌人就是自己:行业也是,企业也是。泸州老窖新春礼酒迎来第8款,行业内类似的生肖酒创意也历经多年的摸索,现在主流的无非两种:一是以生肖动物为整体器型做创意;二是用生肖动物以名画、造型为元素融入到产品设计中。前者典型的就是洋河生肖酒,后者行业内比较突出的是茅台每年的生肖酒,如何走出新路?让行业眼前一亮,超出预期?
▲泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋
这需要大胆而极致的自我打破,在酒说看来,泸州老窖这次的龙年新春礼酒,把“龙”和“礼”都做到了极致。十二生肖各有特点,但龙是最中国的一种动物,对此泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋在现场提到:“龙是中国人的精神图腾,中华民族称为‘龙的传人’,中华文化称为‘龙的文化’。在江河更替、物换星移中,‘龙’已经演变为华夏儿女共同的价值观念和精神象征。2024年正逢甲辰龙年,泸州老窖重磅推出‘龙年新春礼酒’,以此礼敬龙腾盛世,共襄伟大时代!”
▲泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋,泸州老窖销售有限公司党委书记、总经理张彪,泸州老窖酿酒有限责任公司副总经理周军、定制酒公司总经理王华四位嘉宾正式发布“国窖1573龙藏天酿”、“泸州老窖新春礼酒2024特别版”两款新春礼酒。
从泸州到西安,从中国酿酒龙脉到中华龙脉发源地,发布环节也是很有创意性的——取龙脉之水(黄河水与泸州老窖龙泉井水)画龙点睛。在这些深厚寓意的背后,是泸州老窖对传统文化的看重,是对龙文化的深度发掘与传承,当然除了这些发布会的细节,更多消费者能直接感受到的就是产品:
“超出想象,打破常规,惊艳亮相”,这是现场许多人的真切感受:新春礼酒整体造型以臻致礼盘雅器为灵感,与中华精神图腾“龙”融为一体,两条飞龙双龙合璧,不仅寓意着集持续酿造450年的1573国宝窖池群、传承近700年的泸州老窖酒传统酿制技艺浓香龙脉之大成,也饱含着祈祝“家国双隆,腾飞有时”的圆满心意。
双龙造型某种程度上类似于泸州老窖的商标LOGO,尤其是国窖1573龙藏天酿产品上双龙一蓝一红,象征着传统文化的阴阳调和,匠心独具。国际知名设计大师张朝阳在连续8年的瓶体设计创新上再次突破想象力,采用了国瓷永丰源烧制的明黄色釉瓶体,“东方美学、非遗骨瓷”雅韵十足。
“龙,能腾空、可潜渊,是中华民族的精神图腾。而双龙,既寓意家国双隆的美好愿望,也是2024龙年对2036龙年的双龙之约,盛世可期,腾飞有时!此为文化价值、收藏价值双高之作”,现场的国学文化名人给出了很高的评价。
2、把产品的价值感给“定制”出来!
龙年新春礼酒,“龙是创意,礼是落点”,“礼”的核心在于大品牌、好寓意、差异化。对泸州老窖定制酒公司而言,这次的发布会首次同时上市两款新春礼酒,更是首次选择了双场地(西安W酒店和大唐不夜城)同时盛大发布,国窖1573、泸州老窖双品牌在双场地“双龙齐发”,更是一次创举。
▲泸州老窖销售有限公司党委书记、总经理张彪
国窖1573已经是行业公认的高端品牌代表,尤其是在文化创意、艺术联名方面经验丰富;而泸州老窖这几年品牌加速复兴,品牌含金量也在逐步提升,“双品牌”的高度、底蕴和含金量是泸州老窖本次龙年新春礼酒发布和市场溢价的基础,尤其是伴随着泸州老窖最近业绩的披露(前三季度营收首次突破200亿,净利润突破100亿),可以说新春礼酒的发布“正逢其时”。
寓意更不用多说,两条飞龙、双龙合璧象征“家国双隆,腾飞有时”,再加上此次泸州老窖定制酒公司为了进一步强化鉴赏、收藏、礼赠的价值感,两款新品均采用了永丰源烧制的盛宴用瓷,高含量骨瓷与明黄色釉完美演绎中华酒礼文化及精神图腾,无论是私人收藏还是商务礼赠均能尽显高端品位。客观而言,这样的产品即使不喝,摆在那里也是一种高端的装饰品,这或许才是“礼”更丰富的内涵写照。
除了颜值造型的差异化,龙年新春礼酒在产品品质上也下足了功夫,尤其是充分考虑到高度酒更适合收藏、存放的特点,“国窖1573龙藏天酿”更是差异化地带来了56度的独特浓香酒体。
▲泸州老窖乾坤酒堡定制酒公司总经理王华
在这些创意与细节背后,泸州老窖定制酒公司再次被推到了前面。过去几年,酒说对泸州老窖定制酒公司多有提及与报道,这个“5件就可以起订”的平台某种意义上是对泸州老窖核心战略品系的重要补充,更是基于标品基础上对“千人千面”个性化消费需求的弹性满足,后台更是一套集创意、生产、物流、包材等柔性供应链的打造。
简单举个例子,泸州老窖新春礼酒总是行业内第一家发布,而且从时间上几乎是遥遥领先,这背后就在于独立化的公司运作、柔性供应链的建设支撑,这可能是泸州老窖在系统创新与组织架构方面的领先优势。
据了解,2024年定制酒公司核心举措是落实销售片区区域联盟体模式的试点运营,坚持大客户行业系统内部渠道拓展和文创IP深度联名打造。或许当前方没有了敌人,最大的敌人正是自己,在高速发展的泸州老窖快车上,大家各显其能、相互发光、照亮未来。
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