上世纪五十年代，在周恩来总理的亲切关怀下，中国有史以来第一次全国性的评酒会在北京举行。1952年首届全国评酒会上诞生了“四大名酒”，此后又陆续评出了“八大名酒”、“十七大名酒”等众多老酒收藏界耳熟能详的名酒，中国白酒从此走上了名酒品牌之路。中国老酒收藏之路也以此为起点。
长酿集团两款产品 获老酒收藏界认可
如今，陈年老酒收藏市场的发展方兴未艾，无论是普通消费者，还是渠道经销商，乃至厂家，供应链条上的各个环节，都可以成为从业者，形成价值增长点。这种开放性是老酒收藏市场的一大魅力，更是老酒收藏市场的活力所在。
为推动老酒市场良性发展，促进老酒圈层的合作与共赢，8月4日，由《中国酒业》杂志、酒通社、中国酿酒网发起共同组织举办的“2023中国酒业老酒收藏节暨中国老酒价值投资论坛”在山东国际会展中心隆重举行。
本次活动得到中国酒类流通协会、山东国际会展集团，以及河北、山东、山西、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、四川、江西、福建、广东等省市老酒收藏行业组织的大力支持和积极响应。
大会对老酒的投资价值进行了新解读，并对老酒的投资方向进行了新预判。会上，张家口长城酿造（集团）有限责任公司所生产的52%vol浓香型沙城双龄409、39%vol浓香型沙城老窖陶藏原浆30年获老酒收藏界认可，荣获“中国最具收藏投资价值新名酒”荣誉称号，张家口长城酿造（集团）有限责任公司董事长王海龙荣获“中国名酒70年收藏70人”荣誉。
老酒+老窖，长酿集团老酒战略的重要支撑
张家口长城酿造（集团）有限责任公司前身为沙城酒厂，创建于1949年，为中国第一瓶干白葡萄酒诞生地，位于河北省张家口市怀来县沙城镇。企业占地30多万平方米，是集沙城老窖白酒、北匠酱酒、沙城葡萄酒等多品类大型酿酒企业之一。2020年，沙城白酒、葡萄酒、青梅煮酒入选国家工业遗产项目。沙城老窖荣获“中国酒王”称号，沙城干白葡萄酒被评为第三届“全国名酒”，并荣获“国家质量奖金奖”等重要荣誉。
作为中国双年份老酒的创领者，在活动现场，长酿集团副总经理李建军介绍了长酿集团老窖+老酒的双重优势：“自1949年建厂到沙城老窖万吨地下陶坛酒库建成以来，沙城酒厂将每批次优质基酒均预留15%左右用于战略储藏，特别是扩大产能之后优质基酒成倍增加，大量优质陈年基酒自那时沉淀下来，累积至今，老酒储量巨大”。
长酿集团拥有2000余口老窖池。怀涿盆地酿酒气候得天独厚，沙城自元朝起用玉液泉酿造中国蒸馏白酒，“沙城老窖不仅传承了元朝、清朝两朝御酒的御酒工匠精神，更是中国蒸馏白酒800年的见证者、溯源地”。元朝郝经《怀来醉歌》“和林玉液送官酒”、尹志平《减字木兰花秋阳道友见过》“金波玉液，除却妫川无处觅”。王恽《中堂事记》记载的怀来酿泉，其曰玉液泉即此也，官为置务、岁供御醪焉。这些文学名句是对长酿集团酿造历史悠久的见证。
2022年沙城双龄、陶藏原浆等代表的高端、中高端结构性产品实现了100%销售增长，逐步树立起“双年份老酒引领者”的品牌消费认知。
成绩是对长酿集团老酒战略的有力回应，也是“沙老大”王者归来的强力支撑。长酿集团根植华北市场，有强大的消费基础。老酒战略已经成为长酿集团的独特竞争优势，使其在消费市场保持领先姿态。
而强化老酒价值核心内容输出，将是未来沙城老窖品牌推介的主要战略线路。依托老窖+老酒的天然优势，笃行“老酒”这一长期主义战略，长酿集团必将抓住消费升级的机遇，迎来高质量发展的新篇。
来源：中国酒业杂志，作者：许益鸣；信息贵在分享，若涉及版权，联系本站删除！
