中国白酒行业经历了数次行业周期更迭之后，进入了全新的发展阶段。在华润啤酒（控股）有限公司党委书记、董事会主席侯孝海对其提出的“白酒新世界”概念的描述中，新世界的重要特征之一，是消费人群的迭代，即年轻化的消费趋势、中产阶级的迅速扩大、女性力量的迅速崛起必将助推消费升级的浪潮。如何实现传承与创新双向发展，做一款符合当下消费审美趋势、品质感与性价比兼具、人人都喜欢喝的小酱酒？金沙酒业对行业及大众交出了自己的答案。
10月13日，金沙小酱酒于上海第十九届中国国际酒业博览会期间正式发布，以高颜值、高品质、高性价比，迎接新生代的多元消费场景，引发行业与消费者的广泛关注。
迎接白酒新世界， 金沙小酱应运而生
“过去几年，在各行各业中，我们不断见证一个个新消费品牌的强力强势崛起。抖音、小红书等移动互联网平台颠覆了以往的沟通方式。”华润啤酒副总裁、金沙酒业党委书记、总经理范世凯在金沙小酱发布会上的致辞中表达了对近几年消费市场的观察与理解。范世凯认为，白酒新世界下的新人群有着鲜明的特点：他们一部分是注重个人价值、喜欢游戏、旅游、休闲娱乐的潮流青年；他们也是注重圈层社交、追求消费品质、强调家庭价值的新生代人群和城市新中产。据此，他预判在这些新时代的新人群中，白酒的消费场景将会迸发出前所未有的多样性与丰富性。金沙小酱作为金沙酒业探索白酒新世界的“开路先锋”，将打破白酒的传统方式，让白酒真正地走进新生代消费者的生活与消费场景。
华润啤酒(控股)有限公司副总裁、金沙酒业党委书记、总经理范世凯
匠心打造“三高一多”， 金沙小酱将在新人群中流行
金沙小酱酒是金沙酒业匠心打造的一款具有“三高一多”特征的小酱酒：一款集合高品质、高颜值、高性价比，可以适用于多元消费场景的小酱酒。金沙小酱贯穿着金沙酒业的回沙工艺，传承传统回沙古法，沿用酱酒传统“12987”酿造工艺，小小的瓶身中的金沙小酱，却有馥郁酱香，醇柔风格尽显金沙酒业底蕴，金沙小酱的拥有绝对的高品质。
在外观设计上，让其金沙小酱瓶色延续中式美学，庄重中和，“回纹”玻璃雕花工艺与金沙回沙工艺相呼应，让盛装美酒的器皿，进阶为具有美学价值的酱酒艺术品。高颜值的特性让其有望成为让人具有主动分享欲望的朋友圈素材。同时，在酱酒高成本的行业瓶颈下，金沙小酱酒坚持更适合消费者的的价格组合策略，让价格和价值相当匹配，极高的性价比为其广阔的市场前景作了充分的铺垫。
在高颜值、高品质、高性价比的加持之下，金沙小酱将会突破商务宴请与礼品消费场景限制，拥有更多元的消费场景：在日常酒场里，无论是三三两两的好友小聚，还是享受放松一刻的居家小酌，或者度过休闲周末的近郊游，都能见到金沙小酱酒的身影。
“啤+白”双赋能， 金沙小酱蓄势待发
白酒进入市场既要“借趋势”，也要“借优势”。在华润酒业“啤+白”双赋能格局下，金沙小酱抓住趋势，从消费场景、消费人群、技术创新、产品创新上，都开辟了一条全新的道路，作为华润酒业“1+1+N”品牌策略的重要产品矩阵补充，将更全面、更充分地释放“啤+白”战略势能。对于更好地“借优势”，金沙小酱优选华润啤酒相对优势区域，和金沙酒业市场基础较好的区域进行战略布局，秉持“优势互补、谁强谁做、共建共享”的渠道建设理念，坚持“同心、同策、同赢、同力、同利、同行”的六同发展策略，以新媒体为重要传播阵地，打好全渠道覆盖的推广组合拳，在已有的势能下精益求精。
据悉，今年的上海酒博会期间，金沙酒业亮相上海国家会展中心5号馆A17号展位，除了举行金沙小酱的新品上市发布会，金沙酒业还参加了由中国酒业协会主办参加“2023中国年份酒价值论坛”和“千品千味·美美与共中国白酒风味标准大会”。其中，金沙酒业真实年份酒系列亮相“2023中国年份酒价值论坛”，充分展示金沙酒业七十年底蕴。
在“千品千味·美美与共中国白酒风味标准大会”上，金沙酒业和十余家白酒企业一道与协会领导、行业专家等共聚一堂，剖析中国白酒风味价值，解读中国白酒风味标准，品味中国白酒的魅力，推动中国白酒美美与共，并向行业展示了金沙酒业独特醇柔酱香背后的品牌积淀。据悉，金沙酒业目前年产基酒达2.4万吨，基酒库存超6万吨。相信在上海酒博会金沙酒业的四场联动带来的高能开场后，“开路先锋”金沙小酱酒将在白酒新世界中有不俗的亮眼表现。
来源：中国酒业杂志，作者：郝鹏；好文贵在分享，若涉及版权，请联系本站删除！
