刚红葡萄酒：红葡萄酒如何品尝？
1、选择合适的葡萄酒杯
品尝红葡萄酒首先要准备一只合适的葡萄酒杯。一般来说，红葡萄酒杯高度较低，杯口略微向内收，这样能够集中红酒香气，让您更好地品尝到红葡萄酒的美妙滋味。另外，杯子要干净清透，无异味，才能够真正地感受到葡萄酒带来的美妙品味。
2、观察红葡萄酒的颜色和清澈度
将红葡萄酒倒入杯子，先不要动杯子，让红酒充分展现自己的颜色和清澈度。透明清澈的红酒往往是优质的，而发黄或浑浊的红酒，则不太好。另外，红酒的颜色也可以让您了解葡萄种类、产地、年份等信息。
3、闻红葡萄酒的香气
品尝红葡萄酒，还要通过闻味来感受葡萄酒的香气。将酒杯旋转，让红酒充分接触空气，使其散发出丰富的香气。注意不要太用力闻，否则可能会因为酒精含量太高而造成不适。在闻香的过程中，您可以留意一下红酒的香气类型，比如花香、果香、木质香等。
4、品味红葡萄酒的味道
最后就是品尝时间了！将红酒小口品尝，先尝一口，再让其在口腔中停留一下，感受葡萄酒的味感和风味。红酒的味道复杂而醇厚，一般来说会有酸度、单宁、甜味、苦味等等不同的味感。要注意的是，品尝红葡萄酒时，要轻轻咀嚼，将红酒液体在口腔中充分绕香，才能一步步体验到红葡萄酒的美妙滋味。
