一、闻红酒能帮助判断其品质
红酒在闻的过程中能释放出很多气味，这些气味包含了酒的复杂性和独特性。我们能够通过嗅觉感知到红酒是否存在跑偏味道，或者是否存在其他不卫生以及不纯真的东西。同时，如果红酒不新鲜或者已经变质，它闻起来会有一股不愉快的气味，很容易就能被察觉出来。
二、闻红酒能帮助鉴别葡萄品种
每个葡萄品种所散发的气味都是独一无二的，而闻红酒能够帮助你发现这些细微差异。由于不同的葡萄品种和不同的产地所产的葡萄气味千差万别，因此在闻红酒时，如果嗅到了某些气味，就可以判断出是哪一种葡萄品种酿造的红酒，从而更好地了解红酒的成分和品质。
三、闻红酒能帮助提高品酒体验
品酒是一件很有趣的事情，而闻红酒是品酒过程的一个重要环节。好的香气能够使品酒者的感官得到更好的体验，所以在闻红酒时，可以通过充分感知酒的香气来提高品酒的体验。
四、闻红酒是品酒的基本功
作为品酒的基本功，闻红酒是非常重要的。只有充分了解红酒的香气，才能更好地品尝红酒的味道，品味其中的细节，发现其中的亮点。因此，如果你想更好地享受红酒的乐趣，那么你就需要掌握闻红酒的技巧，在品酒过程中最大限度地发掘红酒的内涵。
