1. 介绍52度古青瓷西凤酒
52度古青瓷西凤酒是一款酿造自中国的西凤酒厂的高度白酒，使用古法蒸馏和青瓷酿酒技术而闻名。这种酒呈现出极致的清香和柔和的口感，使它成为众多酒客的心头好。那么，为什么它使用古青瓷技术酿造呢？
2. 古青瓷技术介绍
古青瓷是一种在中国制造的瓷器。它源于汉代，制造时同样采用原始技术，使得成品拥有高密度结构、封闭微孔和更高的韧度。在酿酒方面，这些技术被用于制造酒壶和瓶，以便存储和醸造酒类。这种青瓷保持了较低的渗透性和更高的密封性，使得酒体更平滑和清新，并阻止二次发酵。
3. 52度古法蒸馏青瓷御酒的特点
那么使用古青瓷技术和古法蒸馏制造的酒到底有什么特点呢？首先，这种方法可以保持真正的口感和香气，传达出酒料的芳香。其次，古法蒸馏可以去除杂质，提取纯正的味道，使得酒更加甘醇。再次，使用青瓷壶瓶的酒体可以在保存时封存酒的香气和口味，因此这种酒一般在保存三年以上，口感更加醇和。
4. 如何享用52度古青瓷西凤酒
在享用古青瓷西凤酒时，应注意的是，这是高度酒，要适量饮用，以免导致醉酒。此外，在开瓶倒酒时，应轻轻摇晃瓶身，容易搅动沉淀物，使其更加自然。最后，将酒倒入青瓷杯中，闻香品尝，品味其独特的口感和醇厚的香味。
