52度龙酿泸州老窑，龙降泸州老窑：52度龙酿再现巅峰！
1. 介绍
泸州老窖酒厂有着150多年的历史，是中国白酒产业的重要代表之一。这家酒厂生产的海量白酒产品中，有一款叫做“龙凤呈祥”的52度白酒，号称是泸州老窖酿酒历史上最为优秀的一款产品。近日，泸州老窖酒厂再度推出“龙酿”系列产品，重点推介了一款名为“龙降”的高端白酒，旨在延续“龙凤呈祥”的优秀传统，再次展现泸州老窖在酒厂发展史上的重要地位。
2. 52度龙酿的由来
52度龙酿是泸州老窖酒厂于2000年开发推出的一款高端白酒品牌。传说中，该酒品的灵感来源于明代皇帝的御酒配方，白酒酿制过程中使用的原料以及工艺历经千年而不衰，是浓缩了泸州老窖所有酿酒智慧的结晶。酒体口感醇厚，入口顺滑、余味悠长，是一款广受国内外酒友喜爱的高端白酒。
3. 龙降的亮点
龙降是泸州老窖重点推出的一款高端白酒，是基于52度龙酿酒品研发的新品。该酒的独特之处在于其突破了传统白酒的口感，采用米香原浆技术酿制而成，从而使得该酒体味更为醇厚、口感更为细腻。此外，该酒还经过24个月的生命之泉周期加工工艺，使得其酒体中的浓香味更加突出，香气更加柔和清新，口感复杂且丰富，整款酒品趋向于甜润型。
4. 酿造技术
泸州老窖酒厂一直以来注重酿酒技术的创新和研发，在52度龙酿以及龙降等产品的酿制过程中，依旧延续了传承千年而不衰的优良传统工艺。其生产过程中，在控制温度、适时翻搅等方面进行了多项技术改进，以确保酒体质地的均匀一致，并细致呵护每一瓶白酒的品质。此外，该酒厂还从多个方面强化了品质控制，从原材料的选择、发酵课程的掌控、到酿制前后的检测环节等方面，对白酒品质进行了全面把控，从而保证了产品品质的价值和口碑。
综上所述，泸州老窖酒厂的“龙酿”系列产品，都是致力于发掘和传承优秀酿酒技艺的产物。而作为“龙凤呈祥”一系列的重要组成部分，52度龙酿以其优质的口感和顶级的酿造技术被广大酒友所认可和喜爱。随着新品“龙降”的推出，相信泸州老窖酒厂在未来的酿酒之路上依旧充满光彩和不断的创新力。
