1.红酒变色浑浊，变暗失去光泽
对于红酒爱好者来说，喝到一杯色泽明亮、光泽鲜明的红酒是一件让人倍感愉悦的事情。但是，有时候我们可能会发现，我们的红酒变得浑浊了，颜色变暗了，甚至失去了原有的光泽，这是为什么呢？
2.变浑浊的原因
红酒变浑浊有多种原因，其中最常见的是红酒长时间存储或者要运输的时候摇晃造成的。此外，过滤不彻底也是导致红酒变浑浊的另一个原因，有些人为了追求原味，不喜欢用过滤器过滤红酒，过滤不彻底的红酒中的悬浮颗粒很容易形成浑浊现象。
3.变暗失去光泽的原因
除了变浑浊，红酒还有可能出现变暗或失去光泽的情况。造成这种现象的原因可能是因为红酒里面的酒石酸长时间沉淀在底部，影响到光线的折射。此外，长时间暴露在阳光下也会使红酒变暗，失去原有的光泽。
4.怎样解决浑浊和变暗失去光泽的问题？
如果我们在喝红酒的时候发现它变得浑浊了，不一定是坏事，可能只是因为存储时间长了或者是因为红酒中的悬浮颗粒没有过滤干净。这时候，只需要轻轻摇晃一下酒瓶，让颗粒重新悬浮，然后倒入杯子里，等待一段时间，颗粒就会沉淀在杯底，然后再将澄清后的红酒倒回酒瓶中即可。
如果红酒变暗了，失去了光泽，可以在灯光下将酒瓶逆光观察，如果是酒石酸沉淀所致，只需要把酒瓶放在温水中浸泡一段时间，或者将酒瓶放在冰箱里冷藏数小时，酒石酸就会再次溶解，恢复原有的光泽。
