1. 天津结婚必喝的白酒
在天津的婚礼上，喜宴所用的白酒通常是纯粮食酿造的白酒。其中，有一种白酒是天津独有的，那就是“双桥牌陈酿白酒”。这种白酒源于天津市双桥区的“陈酿文化”，是一种经特别存储处理后的老白酒，口感细腻，香气浓郁，是天津婚礼上的一道必备佳酿。
2. 天津白酒文化
天津自古就是酒乡之一。在历史上，天津就有“百炉酒”之称，被誉为“天津三绝”之一。天津白酒的历史可以追溯到清朝，当时就有许多酿酒作坊。白酒酿造工艺在天津也逐渐发展成熟，被越来越多的人所喜爱。
3. 天津双桥牌陈酿白酒的制作过程
天津双桥牌陈酿白酒的酿造有以下几个过程：
1.蒸煮：将优质的高粱米加水蒸煮，待其变成黏糊状。
2.凉后发酵：蒸出来的黏糊状物质要降温后接种泥曲进行发酵，一般会需要10-15天时间。
3.蒸馏：发酵后的酒被倒入传统的窖池中，用蒸馏器来蒸馏出精酒
4.贮存：蒸馏出的白酒要存放两年以上。双桥牌陈酿白酒的陈酿过程非常重要，因为它能进一步提升酒的品质。
4. 天津白酒文化的代表品牌
除了双桥牌陈酿白酒，天津还有其他的白酒品牌。比如，迎驾贡酒、天津二锅头等等。这些品牌不仅在本地市场上备受欢迎，而且在国内外市场也影响颇深。
总之，在天津结婚喝什么白酒这个问题上，选择双桥牌陈酿白酒绝对不会错。此外，天津的白酒文化博大精深，大家可以在尝试双桥牌陈酿白酒的同时，好好了解一下天津白酒文化的历史和背景。
