1.准备工作
在倒酒前，首先需要准备好酒器、酒杯以及要倒的白酒。酒器可以选择比较大的酒壶或酒瓶，因为白酒的香气比较浓烈，较大的酒器可以更好地展现白酒的味道。酒杯的选择也很重要，可以选择杯底较小而口较大的酒杯，这样可以更好地品尝到白酒的味道。除此之外，还需要准备一些温水，以便在倒酒时使用。
2.倒酒礼仪
在倒酒时，要根据一定的倒酒礼仪。首先将酒瓶拿起，由主人向客人借杯，客人也应该高举自己的酒杯，等待主人倒酒。此时，主人应该将视线放在酒瓶的口部，稳定地将酒瓶倾斜，让白酒沿着杯壁缓缓倾斜而下，直至酒杯八分满。倒酒时，也应该尽量地减少酒瓶和酒杯撞击的声音，以免打扰到其他人。
3.注意事项
在倒酒过程中，也需要注意一些细节，以便更好地展现倒酒礼仪。首先，要确保酒瓶口不含水珠，因为水滴会对白酒的味道产生不良影响。倒酒前，还需要将酒瓶上的尘土或污渍擦洗干净。此外，倒酒时应该用手把住酒瓶的瓶底，以免酒瓶的形变影响倒酒的稳定性。倒酒时还应该轻轻松松，不要过于紧张，以免影响别人的情趣。
4.结束倒酒
当酒杯已经倒到八分满时，应该将酒瓶稳定地竖立起来，然后用温水冲洗酒瓶口的内外面，以便更好地收藏白酒。如果还有其他客人需要借酒，也可以依照上述的借酒礼仪。如果没有需要借酒的客人，就可以一同举杯，尽情地品尝这美味的白酒了。
