西凤酒二锅头哪个好喝,西凤酒与二锅头,哪种更为美味?

西凤酒二锅头哪个好喝,西凤酒与二锅头,哪种更为美味?

438阅读 2023-06-08 22:51 选购

1. 西凤酒和二锅头的区别

西凤酒和二锅头同属于白酒范畴,但二者存在着很大的区别。西凤酒产自四川省剑阁县酿酒厂,选用高粱、大麦、小麦等粮食为原料,以泔水加入酒体作为辅助原料进行发酵,属于麦香型白酒。而二锅头则是属于大曲型白酒,是以谷子为原料,加入曲霉菌种、水进行发酵。所以说,这两种酒的生产工艺和口感都不同。

西凤酒二锅头哪个好喝,西凤酒与二锅头,哪种更为美味?

2. 酒体口感差异

由于酒的原料以及发酵工艺的不同,西凤酒和二锅头在口感上也存在差异。西凤酒的口感清香醇厚、柔和,喝起来较为绵长,有一种酱香味。而二锅头则是以清爽为主,若口感上发酵不完全,还带有些微的杂味。所以说,二锅头相对于西凤酒而言,在口感上显得更单薄,但也因其清爽的口感而受到了年轻人们的好评。

3. 西凤酒和二锅头的价格区别

作为两种白酒品牌,西凤酒和二锅头的价格区别也比较明显。以同样的酒精度数来对比,西凤酒的价格相对较高,常年在100元以上,而二锅头则相对便宜,价格在20元-50元左右。因此,相对于西凤酒,二锅头更是普及了。

4. 西凤酒和二锅头的适用人群

根据两种酒的不同特点,我们可以发现,西凤酒近些年成为了商务人士、文艺界取材创作等高端人士的饮品,主要是醇厚的口感与美妙的味道让饮酒者更能慢慢品尝,感受到白酒的深层魅力;而二锅头则多是青年人、普通人群或者是穷人所喜爱的一种饮品,既能满足口感需求,又能更加顺应市场需求,符合广大群众的消费心理。因此,要针对自己的需求,来选择适宜的酒品。

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