1. 喝了氧化后的红酒会怎样
氧化后的红酒呈现深色，口感更为平凡，甜度大大降低，同时也失去了原有的香气和味道。所以，当你喝了氧化后的红酒后，很可能会感到失望和不愉快。
有些人可能会误解红酒氧化后更有助于醒酒，这是不正确的。无论是红酒还是白酒，醒酒需要大量的水和维生素，而不是酒。喝氧化后的红酒甚至可能会使你头疼、嗜睡，也会导致胃肠道不适。因此，在喝红酒前要谨慎判断是否已经发生了氧化现象。
2. 红酒氧化对身体的影响是什么？
氧化后的红酒可能会对身体造成一定的伤害。当葡萄酒与空气接触时，可能会被氧化酶氧化出单宁酸和多酚，这些物质具有氧化作用，可对身体产生负面影响。如果长期饮用氧化红酒，可能会引起体内自由基增加，破坏细胞膜和基因，导致衰老和疾病。
此外，如果你有其他特殊体质，喝氧化红酒还可能引起过敏反应，例如呼吸道过敏、头痛、面部潮红等。
3. 如何防止红酒氧化
要防止红酒氧化，有几个小技巧可以试试：
- 储存：将未开启的红酒储存在暗处，避免阳光直射。另外，应将瓶子放置在水平的位置，避免接触到空气。
- 器具：使用带有真空泵的起泡器可以避免红酒接触到空气而使其失去其味道和香气。
- 单瓶饮用：当你拥有一瓶红酒时，最好在不到一周的时间内饮用完毕，这样可以更好地保护红酒的新鲜度。
4. 怎样再利用氧化后的红酒
如果你有一瓶氧化的红酒，不要匆忙地将其倒掉，仍然有一些有趣的用途：
- 煮菜：你可以将氧化的红酒用于煮菜。许多食谱需要酒来增强味道，而红酒的香气和味道往往正好适合烹饪。
- 调饮：你可以将红酒与其他饮料、浆果或水果混合，调制出口感独特的饮品。例如，混合红酒、糖、冰和柠檬汁，可以调制出一杯清凉的红酒柠檬冰饮。
- 美容：红酒中含有多酚类化合物，其抗氧化剂效果可提高肌肤弹性、减少皱纹。你可以制作葡萄酒美容面膜，在家中享受美容SPA。
- 洗发水：红酒还可以被用作洗发水，帮助头发更富有光泽和质地。
无论是否氧化，红酒都值得我们珍惜、喜欢和品味。然而，如果你要喝高质量的红酒，一定要注意保存、储存和运输。这样，你就可以真正的享受到葡萄酒的魅力了。
