景阳冈酒如何,景阳冈酒:重拾传统,焕发新生
1. 介绍景阳冈酒
景阳冈酒,是江西景德镇一家优良的酒品牌,始于乾隆年间,已有数百年的历史。因产于安福县景阳冈而得名,是中国白酒八大名酒之一,更是江西省重点保护产品。
2. 重拾传统工艺
景阳冈酒秉承传统酿造工艺,采用优质小麦、高粱,清澈自然的泉水为原料,经过严格的工艺流程酿制而成。景阳冈酒为传统工艺,要求设备要粗糙,用青砖黑瓦砌成,还需放置自然降温凉茬等条件,最终形成的景阳冈酒,微香、味纯、质肥、回甘,馥郁而不浓烈,淳厚而不刺鼻。
3. 酒业创新之路
为了步步向前,景阳冈酒开始进行数字化、标准化酿制。景阳冈酒方面表示,将由云酒坊提供数字化技术和标准化工程以优化酿造过程和酒品品质,为全球消费者带来更好的食品安全和口味体验。
4. 结语:景阳冈酒再次焕发新生
景阳冈酒,依然故我,始终坚持传统的酿酒工艺,将景阳冈酒这个品牌发扬光大。同时,通过数字化和标准化酿造方式,将酒品质量不断提高,让更多的消费者品尝到纯正的景阳冈酒。