开过的干红能放多久，干红酒可以保存多长时间？
1. 如何保存开过的干红酒？
开过的干红酒可以通过以下方法进行保存：
将剩余酒倒入一个合适大小的玻璃瓶内，盖好瓶塞
放置于冰箱中的比较低的温度，建议在5℃-15℃左右
这样保存，干红酒可以保持最佳口感1-3天，但不同品牌、产地、种类的干红酒保存时间并不完全相同
2. 如何判断开过的干红酒是否变质？
开过的干红酒如果变质，会散发出不同于正常酒香的味道，这时要及时进行处理：
开过的干红酒出现浑浊、呈棕色或黄色，酒液口感酸味、较淡或者味道发苦说明已变质
保存时间过长，变酸、发酵、酒量减少也是开过的干红酒变质的标志
3. 干红酒可以保存多长时间？
干红酒保存时间的长短跟酒的品种、产地、年份、保存条件等因素有关，一般分为以下情况：
桶装干红酒：桶装干红酒储存时间较短，通常在2年之内，最长不会超过4年
瓶装干红酒：一般情况下，瓶装干红酒在生产的2-3年内口感最佳，之后可保存5-8年
品质优异的干红酒：品质优异的干红酒可以保存更久，10年、20年、30年不等，但是每种酒的时间会有所不同
4. 干红酒保存技巧
干红酒保存的技巧可以保持酒的新鲜度, 可以采取以下措施：
要存放在较冷的地方，温度不宜超过20摄氏度， 如:保持在酒柜或冰箱里
遮光：酒瓶不喜光和阳光直射，它对酒品产生较大的影响，所以不管是开过的还是未开过的干红酒，都应尽量避免直接阳光照射。
湿度：干红酒喜欢湿度较高的环境，这样能使酒瓶内的酒垢不会变干，以保持酒的味道的新鲜度。
摆放状态：瓶中的酒垢在影响酒味的同时，还能帮助保护酒品质量。所以存放的时候尽量让瓶中垢在酒液底部。存放的时候应该尽量使瓶口接触空气较少，瓶子要直立（瓶塞必须要始终触及液面）。
总之，干红酒的保存需要注意多方面的问题，而合理的存储干红酒可以让你品尝到更好的口感。
