泸州陈曲52度五年陈酿,五年时间沉淀 重口味泸州陈曲52度

1. 简介

泸州陈曲52度五年陈酿是一款重口味的白酒，属于泸州老窖酒系列中的优秀品种。这款酒的特点在于五年时间的沉淀，口感醇厚，回味悠长。

2. 酿造工艺

泸州陈曲52度五年陈酿酒水源自岷江、大渡河、金沙江等河流的上游地区，越靠近山区的纯净水质越受青睐。并采用传统的泸州老窖酿造技艺，如深井保温、扁蒸糟、木桶发酵等，能够充分提取出酒的风味和香气。

3. 品尝技巧

泸州陈曲52度五年陈酿是一款重口味的酒，对于初次尝试的人来说，可能会觉得口感较为浓烈。建议先用适量的温水调味，使饮料更加柔和。品尝时，可以闻一闻杯中酒的香气，然后小口喝尝，嘬一口后含在嘴里，慢慢品尝，感受酒液的波澜起伏。

4. 适宜搭配的食品

泸州陈曲52度五年陈酿是一款重口味的酒，适合搭配辛辣、油腻的食品，如火锅、烤羊肉串、串烧等。这些食品会刺激口腔的味蕾，与酒的浓烈口感相得益彰。