1. 什么是白酒掺水
白酒掺水指将白酒与水混合在一起，以获得不同度数的酒精饮料。根据中国白酒的传统，白酒的饮用方式与食物的配搭有关，很多人会在喝白酒的时候掺入适量的水，以达到不同的口感和饮用效果。白酒的掺水比例不同，饮用的过程和效果也不同。
2. 白酒兑水后的影响
掺水对白酒的影响主要表现在以下几个方面：
2.1 降低酒精浓度和味道
白酒掺水后，酒精浓度和口感都会变得柔和，让人感到更为舒适和柔和。掺水后的白酒饮用更为宜人，味道更为清爽，适合广大人士饮用。
2.2 增加饮用量
白酒兑水后，饮用量也随之增加。原本是一瓶500毫升的白酒，加上同等份量的水后，可以饮用的量将增加至1000毫升左右。这样，人们就可以在享受到白酒的同时，更为节制和舒适。
2.3 降低身体负担
越来越多的白酒爱好者开始注意到白酒兑水的好处。由于白酒掺水后，酒精度数下降，对身体的刺激也会随之减少，同样的饮酒量，对身体造成的负担也会减少很多，这样饮酒才更加的健康。
3. 白酒兑水的正确方法
白酒兑水也是有技巧的，下面我们来了解一下白酒兑水的正确方法：
3.1 视酒量而定
酒量小的人，在兑水的时候要选择量少一些的酒，兑水的比例为1：3左右。而酒量大的人可以选择比例为1：2。兑水的方法是先倒入白酒，再把适量的水倒入酒杯中，充分混合后再饮用，这样能更好地保证味道和感官效果。
3.2 使用白开水
白酒在兑水的时候要选择白开水。因为白开水只含有水分，对白酒的口感和味道没有其他杂质的干扰。如果使用其他杂质较多的水源来兑水，可能会影响到白酒的口感。
3.3 注意温度
兑水后的白酒要在适宜的温度下饮用。因为温度过高或过低都会影响白酒的口感和品质，白酒兑水后，最好把酒和水放在同一环境温度下，等水和酒充分混合后再放入酒杯中进行饮用。
4. 总结
白酒兑水既可以降低酒精度数，又可以使口感更加柔和。在饮用白酒时，适量兑水可以减轻身体负担，将饮酒作为一种健康、舒适的享受来对待。温度和兑水比例也是影响白酒口感和品质的重要因素，酒友们在兑水时一定要多加注意。
