纯粮酒燃烧后是什么味？
1. 纯粮酒的简介
纯粮酒是一种酿造于中国传统方式的酒类。它是由大米、小麦、玉米等谷物在自然发酵后蒸馏而成的仙酿。因其酒精度高，过量饮用会对身体造成损伤，所以纯粮酒被认为是“国酒”。
2. 纯粮酒的鉴定标准
根据《中华人民共和国酒类管理条例》，纯粮酒的鉴定标准是要求使用优质的五谷麦芽，蒸馏时的温度为80℃，酒精度不低于38度。在瓶装前，还要经过一个月以上的储存，使其口感更加圆润且灵活。
3. 纯粮酒的燃烧特点
纯粮酒具有燃点低的特点，当它遭到明火燃烧时，能够很快点燃，并产生蓝色火焰。这是因为纯粮酒中含有的酒精气体只需检测到微弱的火星或蓝紫光，就能点燃。
4. 纯粮酒燃烧后的味道
纯粮酒燃烧后释放出的味道较为复杂。首先，它会散发出一股带有谷物气息的味道；其次，因为纯粮酒中含有若干有机物质，所以燃烧后还会释放出一些刺鼻的气味。但这些气味几乎都是瞬间散发出来的，难以辨认，不会对人体造成太大危害。
总结
以纯粮酒作为饮品的人们需要注意，纯粮酒燃烧的蓝色火焰和复杂的味道，都是标志着它含有较高的酒精度。平时要适量饮用，以免对身体造成损害。
