1. 古越龙山黄酒品牌简介
古越龙山是浙江温州的一家著名黄酒品牌，创立于1994年。该品牌坚持传统酿造工艺，在原材料选择上，不断追求本土化和质量化，以优质的黄米、小麦和良好的水源作为原料，汲取了华夏五千年文化的精髓，成功酿造出许多经典的黄酒口感。
2. 推荐古越龙山黄酒
古越龙山生产多款黄酒，其中最为经典的是古越龙山·越窖固态发酵黄酒。这款黄酒选用先前杜庄三号窖房发酵出的“泉下老窖” 作为原窖配制而成，采用古法绵酿，配以越州名酒、解酲庵酒、会稽名酒等20多种优秀黄酒作为混合物，经过2172道酿造工艺而成，独特的口感令人难以忘怀。
3. 古越龙山黄酒的特点
古越龙山黄酒口感独特，清香怡人，醇厚甘美，具有一定的酒体，喝起来极其舒服。其咀嚼感极佳，入口后能牢牢占据口腔，口感细腻且持久，余韵悠长，令人回味无穷。另外，古越龙山黄酒的价格虽然不便宜，但相对于其高品质和口感来说，还是非常值得一试的。
4. 古越龙山黄酒的品鉴技巧
在品尝古越龙山黄酒时，可以通过以下技巧来发掘其口感和香气等特点。首先，要注意杯子的清洁程度，选择干净、无异味的酒杯。其次，在倒酒时要轻，避免出现剧烈冲突。然后，在闻酒香时要用鼻子贴近杯口，并以轻轻地吸气的方式去感受酒的香气。最后，在品尝时要轻轻地抿一口，以让酒清晰地覆盖在口腔上，品味其中的细节和层次。
