1. 香槟能储存多久?
香槟是一种非常受欢迎的起泡酒，它是用葡萄酿造而成。尽管香槟是一种易腐食品，但如果保管得当，它可以储存数年，有时甚至数十年。
香槟的储存时间取决于多个因素，包括存储温度、光照、湿度和存放位置等。一般来说，如果将香槟储存在相对稳定的环境中，避免温度和湿度的变化，那么它可以储存多年不变质。
值得注意的是，香槟是一种易受振动和磨损的饮品，因此应该妥善保管，避免其受到冲击或震动。此外，存放在过于明亮的地方也会损害香槟的品质。
2. 香槟的贮藏方法
下面是一些将香槟储存保鲜的技巧：
(1) 适当温度
香槟最好储存在15℃以下的温度环境中。如果您没有专门的酒窖、酒柜等设备，在房间内储藏时最好放在还算阴凉的地方。
(2) 合适湿度
香槟储存干燥的环境会导致其丧失水分，从而影响其口感。反之，环境过于湿润会导致标签等脱落，影响收藏价值。10%~75%的相对湿度范围是适宜贮藏香槟的区间。
(3) 储存姿势
储存前应让香槟在室温下保持放置10~12天，以让里面的溶解气体充分散发，然后以45°的角度将香槟倒放在酒架上，废纸板夹在上下两层之间边缘压紧以保证稳定。
3. 品尝时的提示
当您要享用所储藏的香槟时，需要注意以下几点：
(1) 温度
一般来说，香槟的最佳饮用温度是6℃~8℃。若温度过高，香槟会变得杀气不够，口感会变得粘稠且会缺乏气泡和活力；如果温度过低，其清脆干爽的口感和气泡质量就可能会被扭曲。
(2) 开瓶方式
在开瓶香槟时切勿发力过猛，可以轻轻将瓶塞旋转至一边后，再以慢慢滑动的方式掀起瓶塞。这样可以最大程度保护香槟的原味和质量，并且可以避免香槟瓶瓶盖飞出时可能带来的危险。
4. 香槟的保质期
虽然香槟可以储存多年，但是你需要注意保质期。正常情况下，在适宜贮藏条件下，在20年内的“老年”香槟和在30年以上的“特殊年份”香槟，是香槟的保存极限。过了保质期后，香槟的口感和香味会降低，瓶塞变得松动或漏气，这时就不宜再行食用或收藏。
综上，香槟的保质期能够持续较长时间，但是储存在适宜环境下、采用适宜方式开启、适宜的饮用温度等都是很重要的条件。
