威士忌分类及口感详解
1.单一麦芽威士忌
单一麦芽威士忌是以100%麦芽为原料,同一座蒸馏厂生产的,以一种单一的木桶进行储存,再瓶装销售的威士忌。它的口感单一,通常呈现出果香、花香、草香或烟熏香,口感较为浓郁、平衡。
2.单一麦芽威士忌
单一麦芽威士忌是以至少51%麦芽为原料,含有其他谷类的调和威士忌。这种威士忌通常会经过多种木桶的储存,口感会更为复杂,有时还会加入一些谷类威士忌以增加综合性的口感。
3.波本威士忌
作为全世界最受欢迎的威士忌之一,波本威士忌通常是以玉米为主要原料,其口感特点是甜美、滑顺、较清新。通常经过橡木桶的储存,会出现些许的香草、肉桂等香气。
4.威士忌混合饮料
调和饮料通常由单一麦芽威士忌和谷类威士忌混合调制而成,通常具有柔和、温和的口感,更容易搭配不同的饮品和餐食。主要因为可以更多的调整味道和口感来适应不同消费者的需求。
结语
以上便是威士忌的四种主要分类,每一种分类的威士忌都有其独特的特点和口感。当选购威士忌的时候,我们需要根据自己个人口感的喜好来选购不同口感的饮品。