泸州中茅窖藏52,泸州中茅52年陈窖酿造佳酿
1. 产品介绍
中茅窖藏52年陈窖酿造佳酿是泸州老窖出品的珍品，以原酒陈窖52年而成，是泸州老窖珍品系列的顶级酒品。其酒液金黄透澈，入口绵柔顺滑，醇香持久，余韵悠长，是品酒爱好者心中的极品之选。
2. 酿造工艺
中茅窖藏52年陈窖酿造佳酿采用的是传统的泸州老窖窖藏工艺，窖池选用泥灰窑池，池壁凝练，透气性好，有利于窖池内的微生物繁殖。酿酒原材料选自贵州、四川一带的新鲜高粱和泉水，再经过传统的温泉泡曲、低温发酵、高温窖藏、混窖调配等多道工艺制成。52年的长时间窖藏更是让酒香更加浓郁，口感更加醇厚。
3. 品鉴方法
建议品饮时将酒倒入敞口杯中，静置1-2分钟，让酒香充分散发。再闻其香，初闻有清新的果香，继而是麦芽香、糯米香、奶香等。入口后，先是甜润的味道，继而是麦香和糯米香；再闻其气，香气四溢，回味尤佳。
4. 适宜搭配
中茅窖藏52年陈窖酿造佳酿适宜搭配白色或淡色的奶酪、淡味的烤肉、清淡的海鲜等食物。此外，适宜在温馨的氛围中品尝，如在家庭、朋友间坐谈或在情侣之间分享。由于此酒口感绵柔顺滑，适合慢慢品味，不宜大口大口地饮用。
中茅窖藏52年陈窖酿造佳酿作为泸州老窖珍品系列的顶级酒品，有着传统的泸州老窖制酒工艺，历经52年的窖藏而成，口感醇厚，回味悠长。品饮时应用心品味，慢慢享受其中的酒香。它不仅适合家庭、朋友间饮用，也是送礼的上佳之选。
