1. 神秘的罗曼尼康帝葡萄
罗曼尼康帝葡萄,是一种非常神秘的葡萄品种。它的名字源自于法国布尔戈尼省的罗曼尼康帝酒庄。由于其极其珍贵,并且种植难度较大,只有一些高端葡萄酒庄才会种植它。除此之外,罗曼尼康帝的生长环境也极其苛刻,其生长时间只有短短的两个月,这也使得它的产量非常有限。
2. 罗曼尼康帝葡萄的特点
罗曼尼康帝葡萄株是一种老藤,生长缓慢,收获也极为不易。因此它的葡萄粒也显得格外小而紧密。罗曼尼康帝葡萄酿造出来的酒体饱满而浓郁,色泽红艳,口感宜人。它的味道富有层次感,带有一些浆果的香气,在口腔中有着持久的余韵。
3. 罗曼尼康帝种植的技巧
罗曼尼康帝葡萄的种植需要极大的技术和经验支撑。从土壤到气候,都需要非常精准的控制。首先是土壤,罗曼尼康帝最适宜的土壤是石灰质土壤,这种土壤很少有质量的改变,在水分和养分的供应上具有较好的延续性。接着是气候,罗曼尼康帝葡萄喜欢高海拔、干燥、温暖并得阳光充足的生长环境。通常种植园位于山顶,秋季气候比较稳定而不会有大量降雨。
4. 罗曼尼康帝葡萄的价值
罗曼尼康帝葡萄由于种植难度大、产量少,因此价格很高。根据据2018年的数据,在一些高端葡萄酒市场上,罗曼尼康帝的售价可以达到3000美元/瓶以上。罗曼尼康帝葡萄酒也一直是高端葡萄酒市场上的绝对王者,无论是从价格还是品质上讲,都极其值得一尝。