1. 西凤天和原浆52度价格介绍
西凤酒是陕西省蒲城县出产的一种白酒,以其浓香型豫酒具有“七柿半香,八枣全香”的特点而著名。而西凤天和原浆52度是其经典口感,也是人们非常喜欢的一种酒,那么这种酒的价格是多少呢?
目前,西凤天和原浆52度的市场价在250-300元/瓶左右,不同地区有所不同。不过,有些商家为了增加自己的利润,可能会在价格上面提高,所以在购买的时候需要留心。另外,西凤天和原浆52度也可以在淘宝和京东等网店上面购买,平均价格在200元左右。
2. 西凤天和原浆52度的酿造工艺
西凤天和原浆52度是陕西省蒲城县西凤酒厂酿制的白酒,该酱香型白酒选用了优质的五粮为原料,采用传统工艺精心酿造而成。具体的酿造过程是:
1.原料处理:五粮要进行蒸煮、磨碎和淀粉化等工艺处理,再混合压浆,使淀粉变成可被发酵的葡萄糖。
2.发酵:将经处理的原料浆加入酒曲,经过30天左右的发酵过程,以产生酒精和酒香。
3.蒸馏:采用传统的二次蒸炼法,得到均质的白酒。
4.贮存:将酒精度在52度左右的白酒贮存在橡木桶中,在适当的温度和湿度下窖藏2-3年左右。
3. 西凤天和原浆52度的口感特点
西凤天和原浆52度以其独特的口感和香味而受到酒友们的喜爱。具体的口感特点如下:
1. 香气独特:以丰富的麦香、谷香和香草香为主调,带有一些木质气息和糯米香味。
2. 强烈的酒香:在香气中带有一些酸度,使得整个口感更加醇厚,带有一些甘甜的味道。
3. 口感浓郁:酒体厚实浓郁,顺口顺喉,带有些许的烈性,且入口后回味悠长。
4. 西凤天和原浆52度与其他品牌的比较
西凤天和原浆52度是陕西省蒲城县西凤酒厂出品的一款白酒,与其他品牌比较,有以下几点优势:
1. 香气浓郁:西凤天和原浆52度采用了优质的原料和特制的酒曲,因此香气更加浓郁,是其他品牌不能比拟的。
2. 口感醇厚:西凤天和原浆52度口感浓郁、酒体厚实,带有些许烈性,但是是入口顺畅,顺口顺喉。
3. 贮存时间长:西凤天和原浆52度生产后,在适宜的温度和湿度条件下贮存在橡木桶中,窖藏两三年,让酒体更加醇和,口感更加优越。
4. 价格实惠:虽然西凤天和原浆52度各方面表现优异,但是其价格相对比较实惠,性价比较高。