介绍
52度兰陵九朝陈香,是一款真正意义上的茅台酒。经过9年以上的陈酿,香味十分浓郁,口感柔和微甜,是茅台酒中的珍品。
产地
兰陵九朝指的是四川省遂宁市蓬溪县兰陵镇。这里因为气候和水质等自然条件得天独厚,适合生产茅台酒。而52度陈香佳酿是在兰陵镇的兰陵酒厂生产的。
制作工艺
52度兰陵九朝陈香酒的制作工艺相对较为传统。选用高粱、小麦等作为原料,依靠天然酿造的方法进行发酵和蒸馏。在醉美的海拔800多米的兰陵酒厂,经过长达9年以上的陈酿酿成。
品鉴方法
1.入杯后静置,闻之有丝丝茅台特有的清香,微有醇味,彰显着其浓郁的陈酿香气。
2.喝之前可先进行晃杯,使其充分释放出香气。品尝时注意细品,不着急入口。初品口感柔和,微有甜味,细品则有茅台酒的特有香味,醇香而不刺鼻,余味悠长。
3.52度陈香佳酿不宜与其它酒混饮,应该单独品尝,让浓郁的香味充分释放。