1. 老高炉酒的介绍
老高炉酒是一种以优质小麦、高梁和纯净水为原料,采用古法酿制而成的优质白酒。其酒体清香浓郁,口感醇厚绵长,入口顺滑,回味悠长。老高炉酒出自陕西老胡同集团有限公司,是该公司旗下知名品牌之一。
2. 老高炉酒的种类
老高炉酒系列目前有老高炉窖藏、老高炉陈酿、老高炉特曲、老高炉珍品四种。其中,老高炉窖藏原产于陕西宝鸡岐山,选用高山青柏木桶贮存数年。老高炉陈酿则是选用多年鸡公山优质大曲为发酵原料,以特殊工艺酿制而成。老高炉特曲采用古法发酵、特曲提取及勾兑技术酿制,具有饱满顺口、回味悠长的特点。老高炉珍品则是传承老胡同集团优良的酿酒技艺,突出精酿、稀缺、珍贵的特性。
3. 老高炉酒的价格
老高炉酒价格因种类不同而有所差别。以老高炉窖藏为例,市场上一瓶500ml的老高炉窖藏价格大约在200元左右。而老高炉陈酿和老高炉特曲的价格则稍微便宜一些,一般在100元左右。老高炉珍品则是在300元左右。总体来看,老高炉酒的价格相对较高,但其酒质绝对让您物有所值。
4. 老高炉酒的口味和搭配
老高炉酒的口感醇厚浓郁,十分适合搭配陕西美食。例如,肉夹馍、凉皮、肉泡馍等都是很好的搭配小吃。此外,老高炉酒也适合搭配一些烤肉、烧烤等烤串类食品。但是,由于老高炉酒口感偏重,且酒精度数较高,建议饮用时适量,不宜过量。